サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

昨日、2月11日の授業は、お一人でした。
『二層さつま芋パン』
全粒粉を配合した生地を分割し、一方に黒ゴマを入れ込み、外側に黒ｺﾞﾏ
がくるもの、内側にｺﾞﾏ生地が入るもの と、二層にして巻き巻きするﾊﾟﾝです。

さつま芋が大好きということで、" これ、いいですね～ "と、嬉しそうでした。

ｽﾞｯｼﾘ重みのある焼き上がりです。断面は、こんな感じ・。

そして、本日2月12日は、平成28年度最後の「葛飾区民体力ﾃｽﾄ」の最後
の回でした。
今回の私の役割は、血圧測定と、反復横跳びの指導・ｶｳﾝﾄ。
ごごは、参加者が少なかったので、私も一緒にやったのですが、ｸﾞｷｯ！
足首をひねったか、捻挫かｲﾔな予感。痛いです。何てことでしょう．．
花粉も飛び始めています。(;_;)　鼻が壊れてきた感じです。ﾂﾗｲ。