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今日も穏やか[生徒さんとの交流]
一週間前のRUNフェスタ以来、数日ぶりに10キロちょっと走りました。
ようやく復活出来ました。(-_-;)
そして急いで焼いたパンは、『ミニ パン・オ・レ』。ミルクティー風味です。
本日午前・午後とも三人でした。では順番に。
『みそマヨきのこ』
去年予約されていたメニューでしたが、延び延びになってしまい、心配していました。
お元気そうで、ほっ。(^^)/
" うわ~美味しそう!" と、本日初めてのお二人に注目されていました。
また、是非いらして下さいね。
『ドックロール』 お二人
小学3年生の時からの友達というお二人、地元にずっとお住まいだそうで仲良しさん、
いいですね。
お一人の方が、たまたま教室前を通りかかり、お友達を誘ってのご登場。
少し時間にゆとりが出来たのをきっかけに、気になったパン作りトライ!
" こういうシンプルなパンがいいですよね " と、美味しそうに試食されました。(^^)
『くるみあんパン』
生地全体にローストした くるみを混ぜ込み、油脂・卵タップリのパンです。
餡は、粒餡タイプをご用意しました。
餡を包んだら、スケッパーで切れ込みを入れ、溶き卵を塗って焼きます。
お~、予想以上に大きく焼け、ビックリ!
『クワトロツイスト』 お二人
授業では2回めとなるパンですが、チーズ好きな方・ガッツリ系が好みの方に
お勧めです。ハムとカマンベールチーズの2種類を楽しめます。
生地にクリームチーズを塗ったら、それぞれの具材を載せ巻きます。
続いて切り込みを入れ、ツイストの編みます。強力粉を振り掛け焼きます。
迫力あります!! ホント、旨そう~(^_^)v
<コーヒータイム>
皆さんに気に入ってもらえました、良かったな。(^o^)
今日も暖かで過しやすかったですね。
授業に来られた方も、軽装でした。重ね着しなくて済むのは楽~!
2017年03月19日(日)
by hidamari-pan
at 20時23分