サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

学校・会社 等、新年度が始まりますね。
あいにくの雨で寒かったですが、夕方から少し陽が出て来ました。(^^)/

今日は、冬支度で来られた生徒さんお一人でした。焼いたﾊﾟﾝを持って、お友達の家
へ遊びに行くそうで、どうだったかな？

『パン・オ・レ』
仕込み水が牛乳、ｲｰｽﾄが若干多いので、生地が笑っちゃう程膨らみ、" うわー！" と、
驚かれていました。

とにかく、ふっくらです。しばし、眺めていらっしゃいました。ふふ。

生おからが残ってしまったので、『おからのガトーショコラ』を焼きました。

油脂が入らず、ﾍﾙｼｰな おやつ です。