サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

昨日の雨・風で、だいぶ葉桜になってきましたね。
それでも、桜の美しさには、見入ってしまいます。こちら、ﾗｼﾞｵ体操会場裏手の「宝蔵院」。
鐘撞き堂との調和が、いい感じです。

本日の授業は、午後からお二人いらっしゃいました。

『カフェ・オ・レ』
ﾏｲﾍﾟｰｽで進んでいる生徒さん、今日は分割ﾅｼの おやつﾊﾟﾝでした。
ｺｰﾋｰとﾁｮｺの香りが、漂いました。

うふ、膨らみましたね。(^_^)v　くっつけず、ﾊﾞﾗして焼いてもOKですよ。

『パルメザンソフト』
" あらまあ、軟らかいこと " と、 捏ね、成形も少々厄介そうでしたが、ﾁｰｽﾞがお好き
との事で、焼き上がりが楽しみな様子でした。

大きい！ 太い！ 食べ甲斐ありそう！ という焼け具合でした。今夜はｼﾁｭｰだそうで
合いますね。是非、家でも、焼いて下さいね。

ｺｰﾋｰﾀｲﾑに、昨日ﾀﾞｯﾁｵｰﾌﾞﾝで焼いたﾊﾟﾝを、ご試食いただきました。
ｻｸｻｸ食感を、気に入ってもらえました。美味しいですよね～ (^^)

昨日は冬に戻ったような寒さでしたが、今日は暖かで、楽ﾁﾝでしたね。
洗濯物も乾き、嬉しいな。こんな ささやかなことに喜びを感じます。

中川と新中川に分かれる分岐点の「新中川通水記念公園」も、桜が満開！