日だまり通信

待ちくたびれたので[生徒さんとの交流]

生徒さんの都合に合わせ、午前お一人、午後お二人でしたが、午後の方達の到着が
14時半過ぎでした。うーん、ツライ...(>_<)

『ダッチブレッド』
ついに上級編最後となりました。夕飯は、このパンに合うクリームシチューだそうで、
それも楽しみですね。

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" うわ~、大きい!" と、驚かれていました。ヒビ割れも、キレイです。食べ甲斐がありますね。
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『カマンベールノア』
昨年9月から、海外協力青年隊で、アフリカ/セネガルで日本料理を教えている方が、
7ケ月ぶりに一時帰国されての、登場です。
現地でも、何回かパンを焼いたそうですが、粉・水の違いで、難しいそうです。

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" わ~~~、このパンいいですね " と、気に入ったようで良かったです。
私の独断で決めたメニューだったので。
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『ハイジの白パン』
毎回、色々なお友達と参加されていて、交友関係が広い方です。作ること自体が
楽しいようで、計量の仕方・流れは...、まっ、いいですかね。

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" うふ、お尻みたい!" な、パンをお友達に分けていらっしゃいました。
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私は、お二人の登場を待ちくたびれたので、明日のコーヒータイム用のパンを、
作り始めました。ゆずピール入りです。

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今日は、一仕事が残っているので、行って来まーす。(^^;)


2017年04月26日(水)

by hidamari-pan

at 17時20分


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