サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

今朝は5時半に起き（というか目が覚めてしまったので）、ﾃﾚﾋﾞの前でｽﾀﾝﾊﾞｲ。
わくわく！ それは、「世界陸上」 の男子400ﾒｰﾄﾙﾘﾚｰの決勝。

いやー、興奮しました！　日本は3位、銅ﾒﾀﾞﾙを取りました。良かった～(^^)
私も、小さい頃は " かけっこ"  だけは速く、抜き去る時は快感でしたね。

さて、本日は親子さんが初ﾚｯｽﾝにいらっしゃいまいた。保育士だったお母さんと幼稚園で
給食を作っている栄養士の娘さんのお二人。やる気満々でした。(^^)/

ﾉｯﾄ型成形に、少々苦戦。　いいんです、世界で1つのｵﾘｼﾞﾅﾙですﾖ。

予想以上の膨らみに、うわ～!　気持ちいいですよね。

焼き立てを召し上がっていました。美味しいですね～と、満足されていました。
是非、復習して下さいね。応援しています！

今週は、ずっと授業が続きます。暑いですけど、発酵がいいので、ﾊﾟﾝ日よりかな。(^^)

＜おまけ＞
最近は、真面目に夕飯を作っています。夏ﾊﾞﾃ防止の為にも。
今夜は．．

・玄米ご飯
・ｸﾘｰﾑｼﾁｭｰ（玉ﾈｷﾞ･ｼﾞｬｶﾞ芋・人参・ﾅｽ・ｵｸﾗ・枝豆・しめじ・豚肉）
・卯の花（おから・人参・豚肉・つるむらさき）
・かぼちゃ煮
・もずく酢（もずく・延命酢・ﾐﾆﾄﾏﾄ
時間をかけゆっくり噛んで食べると、満腹感が得られます。(^o^)