サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

今朝は、『紫いも餡きな粉パン』 を焼きました。岩手県産青大豆が原料の うぐいすきな粉 を
使い、上面にｸﾙﾐを載せました。　生徒さんに、ご試食いただきました。

その生徒さんが焼いたのが、『胚芽バンズ』。
お子さんが食べ易いようにと、8分割の小さめにされました。いいｻｲｽﾞかも。

ﾎｰﾑﾊﾟｰﾃｨを開くことがあるそうですので、ﾌｨﾘﾝｸﾞを用意して、各々に挟んで貰うのも楽しそう。


今年の授業は、明日・あさって の2回を残すだけとなりました。
今年も、色々やりました！ 少し早いけれど振り返ってみると．．．
*******************************************************************************************
・生徒さん数：延べ人数で434人
・新規入会の方：35人
・新ﾒﾆｭｰﾊﾟﾝ：ﾈｷﾞ巻きﾊﾟﾝ、おつまみﾊﾟﾝ、米粉ﾛｰﾙｹｰｷ、ｸｱﾄﾛ、ｼｮｺﾗｸﾗｳﾝ、他多数
・ｻﾝﾌﾟﾘﾝｸﾞ配布：ｳﾀﾏﾛｷｯﾁﾝ2回、澪ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞ、ﾋﾞｵﾚﾊﾝﾄﾞｼﾞｭﾚｿｰﾌﾟ、ﾊｳｽﾏｶﾛﾆｸﾞﾗﾀﾝ、
                         ﾗｰﾏ（ｵﾚｲﾝ酸65%ﾏｰｶﾞﾘﾝ＆お菓子作り用無塩ﾏｰｶﾞﾘﾝ)
・八周年祭：4月9日（大人16名・お子ｻﾝ3人参加）／ｹﾞｰﾑ、ﾜﾝﾊﾟｸｻﾝﾄﾞ作り、お楽しみ抽選会
・野菜収穫：ｼﾞｬｶﾞ芋（6月2回）、枝豆（6月・7月）、ﾈｷﾞ（11月・12月）、白菜＆大根(12月)
*******************************************************************************************

失敗も数々やらかし、不快だったりｶﾞｯｶﾘさせた場面もあるかと思いましが、多数の方に
お越しいただいたことは、ありがたく、皆さんに感謝申し上げます。(^-^)