サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

本日、葛飾区健康づくり課主催の食育講演会に参加して来ました。
ﾃｰﾏは、『食事と運動で美しい筋肉をつくろう！』 という、何とも魅惑的な題。

午後2時からとあって、うわ～眠い時間帯だわ と思ったのですが、講師の
女子栄養大学栄養生理学研究室：上西一弘先生の分かり易いお話に、引き込まれました。

要支援・要介護を必要とせず、生涯自身の足で歩けて健康で過す為のｶﾞｲﾄﾞですね。

骨は20歳をﾋﾟｰｸに減少していきますが、筋肉は増やす事が出来るんですよ。
なので、筋肉を鍛えておけば、骨折⇒寝たきり のﾘｽｸも減るので、その為には、ｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄに
頼らない食事からの、ﾀﾝﾊﾟｸ質・ｶﾙｼｳﾑ・ﾋﾞﾀﾐﾝD・ﾋﾞﾀﾐﾝKの摂取が必要で、更にﾊﾞﾗﾝｽの
良い食事、適度な運動が必要　という結論です。

毎日の積み重ねですから、頭において実践していきたいと思いました。