サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

今朝、新作ﾊﾟﾝを試作しました。ﾋﾟｰﾅｯﾂﾊﾞﾀｰとｱｰﾓﾝﾄﾞﾀﾞｲｽをｻﾝﾄﾞした面白い成形です。

夫に、試食してもらいました。" まあまあかな " ですって。少しは褒めたら？ 無理か．．．

3/27、28 と、二日続けて午前ﾚｯｽﾝを行いました。今月最後です（おそらく）。
＜3月27日（火）＞
『ピザ』
分割して焼く予定のようでしたが、講師の勧めで、1枚で焼き、切ってお持ち帰りいただくことで、
ｽﾀｰﾄ。ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞは、黒ｵﾘｰﾌﾞ・ﾋﾟｰﾏﾝ・ｻﾗﾐを持参されました。

四角に焼き上がり、ｶｯﾄもし易かったです。お昼を待っているお母様と召し上がったことでしょう。
どんな感想だったかな？

『パン・オ・レ』
到着が遅れてしまったので、慌ててしまわれましたが、ﾄﾞﾝﾏ～ｲ！
牛乳が入ることで、ふんわり焼けます。ﾊｻﾐを、もうちょっと深く入れれば良かったな と、仰って
いました。

ｻﾞﾗﾒは無ければ、敢えて掛けなくても大丈夫でしすﾖ。

＜3月28日（水）＞
2年前に、ご主人の転勤で九州から葛飾区に移って来たそうです。ようこそ (^^)/
ﾊﾟﾝは、ﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰで焼いているそうです。

手捏ねのﾊﾟﾝ、いかがでしたか？ " ﾊﾟﾝらしいですね " と、1個召し上がっていました。
次回のﾊﾟﾝも、お楽しみに。

自分で焼いたﾊﾟﾝを持って、お花見やﾋﾟｸﾆｯｸなんて、最高ですよね。やってみようかな。