サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

毎日欠かさずやっている事のひとつに、ｽﾄﾚｯﾁがあります。
ﾗﾝﾆﾝｸﾞによる度重なる故障（主に足裏・座骨神経・・・）で、藁にもすがる思いで行き始めた
整体院で、勧められてから以来です。
先生曰く、"よく、何もしないで続けられたね"、"何でｽﾄﾚｯﾁをやらないの？"と、呆れられ。

で、自分で考えたｽﾄﾚｯﾁの流れがあり、空いた時間に、ほぼ毎日20分～30分位程。
ﾙｰﾃｨﾝってやつですね。地道にｺﾂｺﾂと続けています。

さて、今日はお二人の生徒さんがいらっしゃいました。

『黒ごま食パン』
今日に備え(？) 昨日食ﾊﾟﾝを焼いてみたそうです。どーもうまくいかなかったようで、お話を
聞いているうちに要因が判明し、そうか～と合点がいったようで、ほっ。

黒ごまを混ぜるのが大変かもしれませんが、是非おうちでも焼いて下さいね。

『セーグル・ノア』
ｾｰｸﾞﾙはﾗｲ麦粉、ﾉｱは胡桃の意味で、この組み合わせ とっても相性がいいです。

ころりんと可愛らしく焼けました。1分長く時間を取ったのですが、丁度いい焼け具合でした。

ｺｰﾋｰﾀｲﾑに用意したのは『米油パン』。ﾐﾆｻｲｽﾞで焼き、ｳｲﾝﾅｰと小松菜を挟みました。

塩麹とﾊﾁﾐﾂでしょっぱさと甘さがﾏｯﾁし、いいあんばいのようでした。(^^)/