サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

昨日(5/14)の東京地方の最高気温は、28.6℃ !!  
今日も、朝から照りつけています。やたら喉が渇きます。

花壇の紫陽花が、ほんのり色づいてきました。
さつきは、3年前の「鹿沼さつきﾏﾗｿﾝ大会」に出た時に、" はるばる賞（県外参加者への
粗品）" で貰ったもので、3年ぶりに花が咲きました。嬉しいな。

今日、授業があると勘違いして、ｺｰﾋｰﾀｲﾑ用に焼いた『酒粕ﾌｫｶｯﾁｬ』。

明日お出しします。へへ。

そして、15時～東京ｶﾞｽ葛飾で、『ｶﾞﾄｰﾊﾞｽｸ』 という焼き菓子を習って来ました。ﾌﾗﾝｽのﾊﾞｽｸ
地方の伝統的な焼き菓子だそうです。大粒のﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰの実が入った贅沢さ。

超簡単で、焼き時間が30分と長く、その間に講師の方が午前中に焼いたものを、試食にいた
だきました。とっても、しっとりした食感で、ｵｼｬﾚ～な感じです。(^^)