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父の日前日[生徒さんとの交流]
肌寒い陽気です。皆さん、体調は大丈夫ですか?風邪をひかないよう、気をつけましょう。
本日の生徒さんは、ご夫婦が おひと組みでした。いらっしゃ~い!!
『クリームチーズ&クランベリー』
ドライクランベリーがたっぷり100g入り、クリームチーズを巻き込んだ美味なパンです。
ライ麦粉を振り掛けた後、クープナイフで深く切り込みを入れます。焼き立てを、仲良く試食され、
酸味を味わっていました。
『クワトロツイスト』
クワトロ=4つ、ツイスト=ねじった という意味合いで、砕いたアーモンドホール・クリームチーズ・ハム・カマンベール
チーズが入った豪華豪快なパンです。
強力粉を振り掛けて焼きます。お~、大きいぞ~! 食べ甲斐ありますね。
午後は、娘達夫婦が、明日の父の日の前倒しで来てくれ、母も呼んで 7人でワイワイと
昼食会。デザートは、私が焼いたガトーバスクと、二女が焼いて来てくれたシフォンケーキです。(^^)
2018年06月16日(土)
by hidamari-pan
at 18時47分