サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

朝から うだるような暑さ！ ﾎﾝﾄに息苦しい～！
午前は、3人で申し込みがあった初めての方々で、お二人は5分前に到着されましたが、
お一人は道に迷ったようで、迎えに上がりました。
『ドックロール』 三人
" 娘がﾌﾟﾛ級の上手さなんですよ" という方、" 娘が大手教室に通っています" という方、"一度
大手教室で体験で作ったんですが、大変でした" と、ﾊﾟﾝとの関わりは様々でした。

皆さん、楽しかった様子で、通いたいという事で、入会されました。ありがとうございます。

それぞれ、ご家族と召し上がったことでしょう。(^^)

『パン・オ・レ』
一段と暑くなった午後、遠くからお越し下さり、恐縮です。当初のﾒﾆｭｰには無かったので という
ことで、このﾊﾟﾝを選ばれました。

お～、膨らみましたね！ 焼き色も、いいです！ 程良い甘みで、ｻﾞﾗﾒの食感もいいですよ。


 これからの時期、発酵（膨らみ）がいいので、ﾊﾟﾝ作りには適していると思うのですが、
暑くて気が向かないかもしれません。どうだろ．．．

ｺｰﾋｰﾀｲﾑ用に、今朝私が焼いたﾊﾟﾝは、『枝豆＆ｼﾞｬｶﾞ芋入りﾗｲ麦ﾊﾟﾝ』。

枝豆は2分程茹で、ｼﾞｬｶﾞ芋は角切りしてﾗｯﾌﾟに包み、電子ﾚﾝｼﾞで2分半加熱で、十分です。