サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

昨夜は、台風21号による強風と蒸し暑さで、寝苦しい一夜を過しましたが、あっけなく抜けて
いき、朝方には雨も上がり、軽いﾗﾝﾆﾝｸﾞとﾗｼﾞｵ体操へ出向きました。

本日の授業は、午前お一人でした。「講師お任せﾒﾆｭｰ」でしたので、支度を調えられた時点で、
発表！
『ドライフルーツ入りはちみつパン』
蜂蜜が優しい味を引き出すﾊﾟﾝで、"ﾊﾁﾐﾂを買ったので、何作ろうかな と思っていた" そうで、
まあﾄﾞﾝﾋﾟｼｬのﾀｲﾐﾝｸﾞでした。

10分割と、編む成形が時間を要しますが、丁寧さ作業されていました。粉糖を掛けて完成。

是非、おうちでも焼いてみて下さいね。

ｺｰﾋｰﾀｲｰﾑは、昨日焼いておいた『胚芽ロール』。
大きく伸ばした生地に、角切りした玉ﾈｷﾞと枝豆を散らし巻いたら、輪切りにし、粉ﾁｰｽﾞを掛けて
焼成。気に入って貰えました。(*^_^*)


又数日、30℃超えの日が続きます。ふーっ。