日だまり通信

カボチャようかん[試作あれこれ]

昨夜、新聞の切り抜きで取っておいた簡単レシピを見て、「カボチャようかん」を作ってみました。
材料は、カボチャ正味230g、水150cc。砂糖45g、粉寒天sg、塩少々。たったこれだけ!
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型に入れ、冷やし固めました。お~、いい感じ。
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今朝の母のお弁当にも入れてあげました。(^_^)v
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お弁当といえば、昨日の「かつしかスポーツフェスティバル」で、運営関係者(スタッフ・ボランティア..)にお弁当を配布したのですが、凄い個数でした。私の担当だけでも400個。お~~~ ^^;
手の空いた時間に、「血管年齢」を測定してもらったり、インディアカを体験しました。
来場者総数は、4万人を超えたようです。葛飾区の最大イベントですからね、驚きました!!


2018年10月09日(火)

by hidamari-pan

at 13時07分


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