サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

本日の生徒さん、今日もﾁｬﾘで元気に登場されました。
『トｳインクルコットン』
"数が多くていいですね～"と、12分割行う作業もｽﾑｰｽﾞでした。ﾊﾟｸﾊﾟｸいけちゃうと思いますﾖ。

おっと、気付いたら完成ﾊﾟﾝは袋の中へ。暖かい状態で、お持ち帰りになりました。

本日のｺｰﾋｰﾀｲﾑ用のﾊﾟﾝは、昨夜の内に焼いておいた『酒粕ベーグル』。
焼成前に茹でることにより、中がﾓｯﾁﾘするのですが、米油で捏ねたので、弾力があります。

刻んだｵﾚﾝｼﾞﾋﾟｰﾙがいい味出します。

授業が終わって、新中川⇒中川とﾗﾝﾆﾝｸﾞへ出発。1/27に「新宿ｼﾃｨﾏﾗｿﾝ」へ出るので、練習しておかなくちゃと思い。ﾏﾗｿﾝといっても10kmの部なんですが。人気がある大会の為、ﾊｰﾌの部はｴﾝﾄﾘｰ開始後30分で定員に達してしまいました。(>_<)
奧戸ｽﾎﾟﾂｾﾝﾀｰ競技場の横を通ったら、ｻｯｶｰの試合をやっていました。

おー残念!! 物産展は明日でした。かなり冷え込んでいたので、観客もﾏﾊﾞﾗ。今夜は雨あるいは雪の予報です。う～～～寒い！