サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

申し込んでいた事自体忘れていた本ｲﾍﾞﾝﾄ、「当選通知」が届き、急遽行って来ました。

場所は、日本橋三越の中にある「はじまりのｶﾌｪ」という、山田養蜂場ｼｮｯﾌﾟ。

始まる前に、東京室内管弦楽団によるﾐﾆｺﾝｻｰﾄがあり、ちゃっかり椅子に座って、ﾋﾟｱﾉ演奏を楽しんじゃいました。(^^♪

ｲﾍﾞﾝﾄは、～ｱﾋﾟｾﾗﾋﾟｰの世界へようこそ～というﾀｲﾄﾙで、韓国出身の料理研究家：いんくん による ﾄｰｸと、いんくんﾌﾟﾛﾃﾞｭｰｽの蜂蜜・ﾛｰﾔﾙｾﾞﾘｰを使ったﾒﾆｭｰ2種の紹介でした。

" ｱﾋﾟ " とはﾗﾃﾝ語で " 蜜蜂 " を意味するそうです。蜂蜜には、疲労回復・筋力増進・認知症予防の効果があるそうです。そして、ﾛｰﾔﾙｾﾞﾘｰは、必須ｱﾐﾉ参・ﾋﾞﾀﾐﾝ・ﾐﾈﾗﾙを多く含み、美肌効果があるそうです。

ｽﾑｰｼﾞｰ：ﾊﾆｰﾌﾞﾛｯｻﾑ、ﾌｰﾄﾞｾｯﾄ：ﾎﾟｰｸがﾊﾆｰに告白した時 は、残念ながら試食はありませんでした。21日迄、ｼｮｯﾌﾟで食べられるそうです。なるほど。
女子より女子っぽい いんくん、ｽｯﾋﾟﾝと言ってましたが、ｷﾚｲでした(^^)/

三越といえば、私の中では⇒ｸﾗﾌﾞﾊﾘｴ!!　久々に来たので、夫へのお土産にしました。

今年の初詣は、1月3日に夫と出掛けた先で立ち寄った「宝神社」という所で済ませたのですが、やっぱり私は馴染み深い「柴又帝釈天」へ行って来ました。

平日だし空いていると思ったのですが、結構団体さんが多く、境内も賑わっていました。

参拝した後は、店を覗いたり、参道をゆっくり歩きながら帰って来ました。

外せないのは、1杯100円の甘酒!  いい味なんですよ、ここの甘酒。それと大和家さんの草団子! ﾖﾓｷﾞの色が濃く弾力ある団子で、こし餡か粒餡を選べるんです。

そして、いつもは素通りしてしまう飴やさんで、初めてｾｷﾄﾒ飴を買いました。喉を守ろうかと。ｺﾞﾎﾝ。

今週も天気が続く予報ですね。乾燥に気をつけねば。
そうそう、おとといの119番騒動で、消防署の方から、"火災には気をつけて下さい。それとｲﾝﾌﾙｴﾝｻﾞにも" と、忠告を受けました。ﾎﾝﾄですね！

私が参加している八剱ﾗｼﾞｵ体操会が主体で発足した「八剱ｽﾏｲﾙｻﾛﾝ」。
地域住民の健康増進と介護予防を目的として、脳ﾄﾚ・ｹﾞｰﾑ・ｽﾄﾚｯﾁ等様々な取り組みを行い、親睦を図っています。
今日は皆さんが待ちに待った新年会でした。総勢38名の参加者で会場は熱気ﾑﾝﾑﾝ。
自己紹介を行いながら、歓談ﾀｲﾑ⇒ｹﾞｰﾑと続き、今日も盛り上がりました。

私の母も参加したのですが、周りの方達と楽しそうに、おしゃべりに興じていました。
私はｽﾀｯﾌなので、ｹﾞｰﾑの進行から飲み物をついだりと動き回っていたので、ゆっくり話も出来ませんでしたが、ﾁﾗﾁﾗ見ながら気にしていました。

とにかく皆さん元気で、本当にﾊﾂﾗﾂとしています。

今朝8時頃、消防車を呼ぶ事態となってしまいました。(>_<)
" 何かﾋﾟｰﾋﾟｰ鳴っていない？" と夫が言い出し、"あなたの充電器が満充電になった音じゃないの？" と気に留めず私は食事を続けたのですが、いつまで経っても音が消えず、どこだどこだと夫が探し当てたのが、二階の一室。
ｶﾞｽ漏れか？いや、何だろ？ となり、119番したところ直ぐに駆けつけてくれ、結果 火災報知器の電池切れと判明。外してみると、2006年の日付。"通常10年で交換するものだそうですが、12年経過した訳です。
その後、2個目3個目4個目と鳴り出し、うわ～～～！
" さすがPanasonic。誤差なく同時に切れるとは、電池の性能いいなあ" と、夫が感心。ﾀﾊﾊ (-_-;) 。

不在時でなく、そして授業の前で良かった!!
本日は、午前にお一人欠席となり、お一人の授業でした。
『ハイジの白パン』
仕込み水となる牛乳は足すこと無く、丁度いい生地の柔らかさでした。箸を使って溝を作る成形で、十文字に入れたものも、斬新でした。
お～、ふわふわ、ﾌﾟﾘﾌﾟﾘじゃないですか。 (^^)/　

今日も、ﾊﾟﾝを焼いて来てくれ、ｺｰﾋｰﾀｲﾑにいただきました。甘さと柔らかさが上品でした。

午後は、はるばる遠方からお越し下さった生徒さんで、年末に焼けなかった『シュトーレン』でした。
叩き捏ねとｷｬﾝﾊﾟｽ生地で生地を締めてから具材を入れ込みました。

焼成後はﾍﾝﾃｺな形ですが、粉糖を掛けると、ぐっと様変わりです。素敵～！

私にも分けて下さり、賞味しましたが、やっぱり美味しいですね！

合間に、ｼﾝｸ・蛇口・排水溝をﾋﾟｶﾋﾟｶに掃除して下さり、どうも有難うございました。(*^^*)
遠くて大変ですが、たまに足を延ばして気分転換にいらして下さいね。

2019年がｽﾀｰﾄし、早4日め。三が日も過ぎ、今日から仕事始めというという方も多かったことでしょう。
Sunny Spot も今日から授業が始まりました。
本日の生徒さんは、昨年最後の授業（12/29）にも、いらっしゃった方で、"当分来られないと思うので"と、ご予約いただきました。
『イングリッシュマフィン』
ｾﾙｸﾙ型が無くても焼けますが、"あーこの型いいな" と仰っていました。簡易型でもいいと思うので、先ずはやってみて下さい(^^)/　今年は、是非ﾊﾟﾝ作りを続けてもらえたら、嬉しいです。

ｺｰﾋｰﾀｲﾑ用に焼いたのは、『甘酒ベーグル』。
昨日、ﾗｼﾞｵ体操終了後、甘酒が振舞われ、残った甘酒を貰ってきたもので。

ﾗｼﾞｵ体操仲間に食べてもらおうと思い、多めに焼きました。どうだったかな．．．

年末年始と、食べ過ぎ・飲み過ぎているので、普段のﾘｽﾞﾑに戻していかねば！
皆さん、本年も宜しくお願い申し上げます。(*^^*)