サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

＜雪かきの 覚悟弱気で　就く寝床＞
昨夜は、東京も雪が積もる予報が出ていたので、雪搔き作業を覚悟して寝ました。
いつも通り5時20分頃起きると、"あら降ってない"。で、着替えて準備体操後外へ出ると、"うわ、降ってきた"。雨と違って、払えばいいや とﾗﾝﾆﾝｸﾞ開始。
＜ｼﾞｸﾞｻﾞｸﾞと 足跡つけて 独り占め＞
こんな天気の中、走っている人なんぞ居るわけもなく、薄っすら積もった雪を踏みしめながら、走りました。意外と走り易いもんで、ｽﾋﾟｰﾄﾞも出るし、いい練習になりました。

＜壊れたか？疑い掛ける 体重計＞
増えた体重が戻っていません。ﾔﾊﾞｲ！何度載って変わらないと、分かっちゃいるけど．．

生徒さんからﾘｸｴｽﾄをいただいた「抹茶柚子のﾐﾙｸﾊｰｽ」を試作しました。

ﾐﾙｸﾊｰｽとは、ﾐﾙｸ(牛乳）で練った生地を焼いたﾊﾟﾝのことです。柚子は生ではなく、ゆずﾋﾟｰﾙを使用。いい香りが漂います。

午後1時、東京地方の大雪注意報は解除されました、ほっ。でも、未だ降るかもしれませんね。