本日の生徒さんは、毎朝ラジオ体操で一緒に指導員をやっている女性。朝食の後、コタツでウトウトしていたら、すっかり寝てしまったそうで、遅刻して来ました。気持ち良かったのですね。
『動物ちぎりパン』
一次発酵中に、フィリングのカスタードクリームを作り、白生地・ココア生地それぞれに包みます。
型に入れたら、アーモンドで耳、チョコチップで目、アーモンドスライスで足を施します。
焼き上がったら、粗熱を取り、チョコペンで顔と肉球模様を付けて完成です。
"可愛いい~"と、楽しみな様子で持ち帰りになりました。
2/23に行われた「かつしかグルメ選手権jaぱんカップ」の結果が分かりました。
うーん、予想外でした。
<今日の川柳>
・戻せない 失言失態 傷残す
2019年02月27日(水)
by hidamari-pan
at 19時02分