サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

本日午前は、4回目の生徒さんの授業でした。
『胚芽バンズ』
毎回、焼いたﾊﾟﾝを、お友達やお母さんにあげているそうで、それも張り合いが有っていいですね。
二次発酵後の膨らみ感に期待大で、焼き上がりが楽しみでした。

何を挟んで、お分けしたのかな？

ｺｰﾋｰﾀｲﾑは、昨日焼いた『あんころ餅パン』を、ご試食いただきました。中身にﾋﾞｯｸﾘされていました。

午後は、かつしかｼﾝﾌｫﾆｰﾋﾙｽﾞで行われた「陸上自衛隊中央音楽隊」のｺﾝｻｰﾄへ、お友達と行って来ました。国賓の歓迎式典やｵﾘﾝﾋﾟｯｸ開会式など、最も重要な国の行事において演奏を担当するそうで、迫力ある生の演奏に聴き入りました。

第一部と第二部の間に、20分休憩があり、ﾄｰﾀﾙ1時間50分でした。第二部の指揮は、隊長1等陸佐で、葛飾区出身だそうで、懐かしんでいらっしゃいました。(^^)