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ﾊﾟﾝ作りは楽しくなくちゃ[生徒さんとの交流]
本日午前は、今日が記念日というｶｯﾌﾟﾙお一組、午後はお友達を誘ってのお二人の授業でした。
『バターロール』
丁度1年で中級編に入りましたね。ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ。
女性は５分割、男性は6分割で成形へ。"見て見て,良くない?!"、"いや、こっちのがいいよ"と張り合っていました。楽しそう～(*^-^*)
ﾂﾔ出しに、溶き卵を塗って焼きます。
どちらも、美味しそうに焼けましたﾖ。又、時間を作っていらして下さいね。
私が用意したのは、『トロピカルチーズケーキ』。紅茶と一緒に試食いただきました。
『ドックロール』
長～いおつきあいになるそうですが、"ﾊﾟﾝを習っていたなんて知らなかった、私も焼いてみたい" ということで、いらっしゃいました。さあ、始めましょ(^^)/
お～、よく膨らみました！ 初ﾊﾟﾝ作り、とっても楽しそうで、笑顔が弾けていました。(*^_^*)
『豆乳クリーム豆腐パン』
仕込み水は絹豆腐、油脂はｺﾞﾏ油、包み込むｸﾘｰﾑは豆乳と、不思議な？ﾊﾟﾝです。ｸﾘｰﾑも、とっても簡単に作れます。
仕上げは、生地上面に溶き卵を塗った後、黒ｺﾞﾏを振り掛けて焼きます。いい焼き色です。
焼き上がったそれぞれのﾊﾟﾝを切って分けて下さり、温かいうちに三人で試食しました。どちらも、優しい味わいで、癒やされました。ほっ。
夫も片付けを手伝ってくれ、急いで着替え二人でﾗﾝﾆﾝｸﾞへ。玄関を出ると雨が降ってきましたが、ｷｬｯﾌﾟを被りｽﾀｰﾄ。ﾌｫｰﾑを見て貰いたかったので。"お、腕振りが変わったね"。そうだよ～ そして、やはり痛む左足の不具合を見破られてしまった。(>_<)
実は、昨日のTokyo girls ﾏﾗｿﾝ(20km)をﾊﾟｽし、2週間後のｽｲｶﾛｰﾄﾞﾚｰｽ(10km)も危ういです．．．
2019年06月09日(日)
by hidamari-pan
at 19時05分
店舗名:サニースポット
住所:〒124-0021
東京都葛飾区細田5-13-16
TEL及びFAX:03-3672-2297
開講時間:10時～/14時～(一日２回)
- 定休日:
- 無休。
ただし、休講の場合あり - 駐車場:
- 車1台分の駐車スペースあり
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- 希望日の２日前迄にお電話
またはFAXにてご予約ください。
