サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

ﾗｸﾞﾋﾞｰをこよなく愛している生徒ｻﾝ、ﾜｰﾙﾄﾞｶｯﾌﾟが終わり一区切りついたところで、3ｹ月ぶりにいらっしゃいました。
『フォカッチャ』
あまりに簡単な成形で、拍子抜けされたかもしれません。逆に手軽に作れるので、色々なﾄｯﾋﾟﾝｸﾞで試してみて下さい。

焼成前に振り掛ける岩塩が、味を引き立てます。ﾜｲﾝに合いますね！

ｺｰﾋｰﾀｲﾑ用に焼いたのは、ﾄﾞﾗｲﾘﾝｺﾞ入りﾗｲ麦ﾊﾟﾝ。お花形にしました。

今日は、ﾗｸﾞﾋﾞｰのﾙｰﾙを解説してもらい、へ～という事が沢山ありました。(^^)
生徒ｻﾝは、燃え尽きてしまったかも と、仰っていました。次の楽しみは何かな？