サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

月2回実施している「八剣ｽﾏｲﾙｻﾛﾝ」という、地域住民の親睦を図り、参加者の健康増進と介護予防を目的とした会、通算33回目の今日は、月間雑誌の取材が入りました。
"ﾎﾞﾗﾝﾃｨｱ体験募集"に、応募したところ、取材の要請があり、いい機会だと思い受けることにしました。

通常のﾌﾟﾛｸﾞﾗﾑを見てもらい、途中私は編集者・ｶﾒﾗﾏﾝと抜け、私が主宰する自宅ﾊﾟﾝ教室へ移動。
ﾊﾟﾝも撮りたいとの事だったので、昨夜と今朝3種類を焼きました。
『スイートメープル』
ﾒｰﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟの優しい味とほんのり焼き色が特徴です。

『野沢菜パン』
ﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝ用の粉でしっかりした食感です。野沢菜と相性がいいです。

『甘納豆入りきな粉パン』
大きく1本で焼き、輪切りの断面から見える甘納豆が、美味しそう～。

大方ｲﾝﾀﾋﾞｭｰが終わったところで、編集部の皆さん(女性三人）に、ご試食いただきました。

"私も通いたいな～"と仰る方も。ふふ。

ﾎﾞﾗﾝﾃｨｱを始めたきっかけ、やってみて良かったこと・大変なこと、これからﾎﾞﾗﾝﾃｨｱを始めようと思って居る方へのｱﾄﾞﾊﾞｲｽ、今後のこと等聞かれ、改めて考える機会となりました。(^^)