サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

今日は、12時～「八剱笑(すまいる）ｻﾛﾝ」の新年会だった為、生徒ｻﾝには9時半に来て貰いました。
ありがとうございました。

『ハムマヨ＆シナモンロール』
月1回ﾍﾟｰｽの方で、すっかり慣れた手付きの流れで、問題ﾅｼ！って感じです。今日のﾒﾆｭｰは、1つの生地で2つの味わいが楽しめる人気のあるﾊﾟﾝです。

それぞれ溶き卵を塗り、ﾊﾑﾏﾖはﾏﾖﾈｰｽﾞを掛け、ｼﾅﾓﾝﾛｰﾙはｱｰﾓﾝﾄﾞｽﾗｲｽを飾り付けて焼きます。

『ドックロール』
2~3年前からSunny Spot のＨＰを見ていて、今年こそ通いたいと思って来られたそうです。
とっても地味なﾊﾟﾝではありますが、手捏ねﾊﾟﾝの良さが分かる、講師ｲﾁｵｼのﾒﾆｭｰです。

焼き立てを1個召し上がり、"美味しい"と、嬉しそうでした。ふふ。

ｺｰﾋｰﾀｲﾑは、昨日焼いておいた「紋用米粉あんﾊﾟﾝ」を、試食にお出ししました。

「八剱笑(すまいる）ｻﾛﾝ」は、ｽﾀｯﾌ含め45名の参加と、会場も熱気ﾑﾝﾑﾝでした。

握り寿司を食べながら、お酒も入り、皆楽しそう～　いつものようにｹﾞｰﾑをしたり、抽選会、手遊びで盛り上がり、解散となりました。参加を待ちに待っていた？私の母も、満足そうでした。