サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

昨日から始まった騒動、それは店の棚からﾄｲﾚｯﾄﾍﾟｰﾊﾟ-・ﾃｨｯｼｭ・ｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰと日用品の紙類が消えたこと！ｽｰﾊﾟｰやﾄﾞﾗｯｸｽﾄｱには買い求める人達の長い列が。
昨年の台風の後を思い起こしました。(>_<)　SNSにｱｯﾌﾟされたﾃﾞﾏ情報が発端とのことですが、その影響力は凄まじいです。
それと、外出控え通達が出されたことが大きいですね。皆、食料品の買い貯めに必死!!
ﾏｽｸに続き、あれもこれも。いつまで続くやら．．．

本日いらっしゃった生徒ｻﾝも、その光景を目の当たりにして来たようです。疲れますよね。
『シチューパン』
一次発酵中に、ｼﾁｭｰを作って貰い、おうちに帰ってからﾊﾟﾝに入れるとの事で、ﾀｯﾊﾟｰに入れ、持ち帰りいただきました。材料は、鶏もも肉・玉ﾈｷﾞ・人参・小松菜・しめじ・ﾌﾞﾛｯｺﾘと彩り良く。

焼き上がったﾊﾟﾝの上部を切り取り、中身をくり抜き と、ここまで。

ﾊﾟﾝに入れる前に、底に とろけるﾁｰｽﾞを敷いて下さいね。熱いｼﾁｭｰを入れると、ﾄﾛｰﾘ となります。

私が試作したのは、ｿｰｾｰｼﾞを巻いた生地にﾊﾟﾝ粉を付けて、揚げずに焼いたもの。

うるう年の今年は、"ｽﾞﾚ調整"の為、2月が1日長く、今日が2月最後。
1日だけ休み318.5ｷﾛ走りました。練習は距離数ではなく、内容が大事と言われますが、どうしても距離を稼ごうと、素人ながら思っちゃうんですよね。