日だまり通信

ロケットパン[試作あれこれ]

最近二度続けて売り切れだった「ロケットパン」を、自分で作ってみることにしました。

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強力粉に、全粒粉とカレー粉を混ぜ、食感をよくし、食欲をそそる味に。魚肉ソーセージは、カルシウムたっぷり(100gあたり牛乳の3倍)で、栄養機能食品として見直されています。
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丸い中身は、チェダーチーズと辛味噌です。
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二次発酵は10分と短めで、その後、サラダ油で揚げます。
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丁度お昼の時間となり、夫は三本パクリ。"おっ!ロケットパンだ!" と、珍しく美味しそうに食べてました。
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3月28日から朝のラジオ体操を中止にしていますが、当初予定だった再開日を更に延長すべく、お知らせを作りました。
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皆さん、待ち遠しいことでしょう。今最低限やるべき事は、Stay Home と、自身と家族の健康維持!


2020年04月13日(月)

by hidamari-pan

at 12時27分


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