サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

昨日、お隣り鈴木農園で収穫した新玉ﾈｷﾞと新ｼﾞｬｶﾞ芋で、今日は こんな感じで。
『フォカッチャ』
胚芽を配合した生地に、角切りした生の新玉と新ｼﾞｬｶﾞを包み込み、18cmの丸型で焼きました。

明日、鈴木師匠へﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄしようっと。

『新ｼﾞｬｶﾞきんぴら』
細切りした新ｼﾞｬｶﾞ・ﾋﾟﾏﾝ・竹輪とｻｻｯと炒め、すき焼きのﾀﾚで味付け。超簡単！

『豚角煮』
某ｽｰﾊﾟｰの溜ったﾎﾟｲﾝﾄで、MEYER超高圧力鍋と交換し、ﾚｼﾋﾟ通りに作ってみました。

玉ﾈｷﾞがﾞﾄﾛﾄﾛ。お～、旨そう(^^)/

さてさて、昨夜全国で一斉に打ち上げられた「ｻﾌﾟﾗｲｽﾞ花火」、全く気付かず不意を突かれました。
この写真は朝刊に載っていた調布市の様子。

約160の煙火店が参加した、ｺﾛﾅ終息を願っての花火師さん達の意気込みに拍手！