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お豆腐＆金時豆[試作あれこれ]
今日も一日雨降り。一時止んでも油断ならないのが梅雨ですね。昨日のようにｽﾞﾌﾞ濡れになるのはｲﾔだったので、おとなしく？家に居ました。
『絹ごし豆腐・ｵﾘｰﾌﾞ油・金時豆』を組み合わせたﾊﾟﾝを焼いてみました。
滑らか～な生地で、捏ねていて気持ち良かったです。
膨らみ・弾力も良く、しっとりした食感です。豆を入れずに焼いて、ｻﾝﾄﾞｳｲｯﾁにしてもいいかも。
2020年06月22日(月)
by hidamari-pan
at 13時50分
店舗名:サニースポット
住所:〒124-0021
東京都葛飾区細田5-13-16
TEL及びFAX:03-3672-2297
開講時間:10時～/14時～(一日２回)
- 定休日:
- 無休。
ただし、休講の場合あり - 駐車場:
- 車1台分の駐車スペースあり
- ご予約:
- 希望日の２日前迄にお電話
またはFAXにてご予約ください。
