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野菜で元気[試作あれこれ]
昨日漬けた「味噌ﾖｰｸﾞﾙﾄ」。さてさてどうなったかな。
ｷｭｳﾘは丁度いい頃合い、大根は辛みが強いわ。で、大根を昼にもう一回食べたら、今度は いい味！次は、ﾅｽでやってみます。
お隣り鈴木農園を覗くと、師匠が日焼けしたお顔で、ﾈｷﾞの植え付け準備の話をしてくれました。
"柔らかいと苗が倒れてしまうけれど、美味しいんだよな。硬い苗だとｽｯと立つけど硬い出来上がりなんだよ" だそうで、難しいそうです。
昨日使った黒ｵﾘｰﾌﾞが残ったので、「ﾌｫｶｯﾁｬ」を焼きました。
これにも、ﾓﾛﾍｲﾔを入れてみました。色々試さないと気が済まないもので。
2020年09月08日(火)
by hidamari-pan
at 17時15分
店舗名:サニースポット
住所:〒124-0021
東京都葛飾区細田5-13-16
TEL及びFAX:03-3672-2297
開講時間:10時～/14時～(一日２回)
- 定休日:
- 無休。
ただし、休講の場合あり - 駐車場:
- 車1台分の駐車スペースあり
- ご予約:
- 希望日の２日前迄にお電話
またはFAXにてご予約ください。
