サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

本日午前は、久しぶりの生徒ｻﾝがお一人の授業でした。お元気そうで良かったです！
『ころころクロワッサン』
このﾒﾆｭｰのﾘｸｴｽﾄも久しぶりでした。折込みﾊﾞﾀｰを、ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞに代えて、ｶﾛﾘｰを押さえ、2時間で焼き終えるような手順にしたSunny Spot ｵﾘｼﾞﾅﾙの製法です。

冷やして⇒伸ばして⇒三つ折りにして⇒伸ばして⇒冷やして．．を繰り返し、最後に卵を塗って高温で焼きます。うふふ、色々な形です。

午後は、通算59回目の「八剱すまいるサロン」でした。ｽﾀｯﾌの一人が、ｽﾀｯﾌ全員分の、ｸﾘｽﾏｽ柄のﾏｽｸを作って来てくれました。

折り紙ｻﾝﾀとｸﾘｽﾏｽﾂﾘｰ、皆さん最後までｷｯﾁﾘ折り、完成させました。ほっ。(*^-^*)

私の母も、出来上がりました。ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ。

明日から、かなり気温が下がりそうです。用心しなくては。