サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

暖かく過ごし易い一日でした。生徒ｻﾝのﾃﾝｼｮﾝも高かったです。気持ちも晴れますものね！
午前・午後とも3人の生徒ｻﾝがいらっしゃいました。
『トｳインクルコットン』
具材(粒ｺｰﾝ・刻んだﾍﾞｰｺﾝ）がﾀｯﾌﾟﾘ入った生地を12分割するのが、ちょっと大変なﾊﾟﾝです。

形よく焼き上がりました。今日のお昼ににご主人と召し上がるそうです。ﾊﾟｸﾊﾟｸいけちゃいますね。

『カフェ・オ・レ』
素朴な、基本的な疑問が出てきたようで、色々質問を受けました。勉強熱心でいいですね！

美味しそうに、焼き立てを頬張っていました。この調子で、頑張って下さい。

『スイートポテトロール』
ｽｰﾊﾟｰで、こんなようなﾊﾟﾝが売られていて、美味しそうだなと思って、このﾒﾆｭｰをえ選んだそうです。

すみません、完成品を取り忘れてしまいました。ｱｲｼﾝｸﾞと黒ｺﾞﾏで仕上げてもらったのですが(-_-;)

こんな感じのﾊﾟﾝです。（これは講師が焼いたもの）

『抹茶クーヘン』
先に進んでいるお仲間の方のﾊﾟﾝを追いかける形で、これも甘納豆ではなく、ﾁｮｺﾁｯﾌﾟがいい！とﾌｨﾘﾝｸﾞを変更。

二次発酵を7分延長し、焼きへ。1つ切り離して試食されました。

『メロンパン』
"これ楽しい～、超上手くないですか?!"と、成形を気に入られたようで、ふふ良かったです。

"ｶﾛﾘｰ高そう"と、仰っていましたが、2個ﾊﾟｸっと。美味しいですよね～

『ピザ』
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ用に、玉ﾈｷﾞ・しめじ・ｳｲﾝﾅｰ・ｱﾝﾁｮﾋﾞを持参され、皆から"美味しそう～"の声が上がりました。

ﾎﾝﾄに美味しそうに焼き上がり、熱々を一切れ、お口にされました。

ｺｰﾋｰﾀｲﾑは、ﾊｰﾄﾊﾟﾝで。

昼、ﾊﾟﾝ屋さんで買った「ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ明太子ﾊﾟﾝ」、1個で満腹感がありました。(^^)/

皆さんが、楽しそうに作業され、美味しそうな焼き上がりに目がｷﾗｷﾗしている様子に、私もﾆｺｯ (^^♪