「かつしか元気野菜」の春菊を使って、白玉団子を作ってみました。
材料は、白玉粉:100g・水:100ml・春菊(葉):適量。
ボウルの中に白玉粉と水を入れ手で捏ねたら、レンチンして刻んだ春菊を加え、丸めて茹でます。
超簡単! こし餡ときな粉を掛けて食べました。草団子と違って、白玉のつるっと感がいいです(^^♪
お次は、朝セットしたホームベーカリーで焼いた食パン。丁度、お昼に間に合いました。
焼き立ては、美味しいですね!
2021年03月22日(月)
by hidamari-pan
at 13時23分