サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

5月連休初日は雨。たまには、ゆっくり寝ていようと思っても、習性で自然と起きてしまいます。^^;
今日は、お一人の生徒ｻﾝでした。
『メロンパン』
土台生地は丸め直すだけの簡単なものですが、ﾋﾞｽｹｯﾄ生地を被せて仕上げる工程が幾つもあります。今日は8分割した生地にﾁｮｺﾁｯﾌﾟを差し、ﾋﾞｽｹｯﾄ生地で包みました。

焼き上がりの写真を撮り忘れましたが、とっても膨らみ、ﾁｮｺﾁｯﾌﾟが顔を出し、美味しそうでした。

私は、昨日のうちに「ｶﾘｶﾘ野沢菜ﾊﾟﾝ」を焼いておきました。瓶詰めの野沢菜を使うのですが、開封後は酸化してしまうので、なるべく早く使い切らねばと。

見た目が、面白いでしょ?


中々雨が止みそうになかったのですが、2時頃から10ｷﾛ走りました。ｽｯｷﾘです(^^)/
帰り、今月初めにｵｰﾌﾟﾝした「奧戸ﾛｰｽﾞｶﾞｰﾃﾞﾝ」へ寄ってみました。

ずっと改修工事が行われていて、全部植え替えられたので、未だ育っていない状態です。