サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

今朝、私が通うﾗｼﾞｵ体操会場で、平成27年度の表彰がありました。
ﾅﾝﾄ立派な賞状だこと！
年間所定の日数に達した人が対象なのですが、葛飾区では30数ｹ
所もの会場があり、全体で1,200人程居るそうです。ｽｺﾞｲ！
ﾗｼﾞｵ体操連盟という組織もあり、区を揚げて奨励されています。

私は、この4月から、そのﾗｼﾞｵ体操連盟の理事になり、指導員を育てる
指導やら、色々な活動を行っています。
そして、区のｽﾎﾟｰﾂ推進員・区の青少年育成地区委員と、一度に幾つ
もの役割が回ってきて、目が回りそう？。　
地域に貢献したい という気持ちもありますが、中々大変です。ふーっ (;'∀')

さて、本日は お二人の生徒さんがいらっしゃいました。

『抹茶クーヘン』
" まあ、ｷﾚｲ "。そうです、甘納豆はﾐｯｸｽを使うと色彩が良いので、お薦め
です。 型もお持ちとの事なので、是非家でも焼いてみて下さい。(^^)/

凸凹感が、いいですね。

『ブルーベリーベーグル』
ﾍﾞｰｸﾞﾙが好きで、このﾒﾆｭｰを選択されました。
成形、茹でがひと手間ですが、美味しければ苦じゃないですよね。

私も、試食させていただきました。外は固いのに中はﾓｯﾁﾘで、独特な食感
で、美味しかったです。ご馳走様。(*^^)v

『コーンパン』
これは、今朝私が焼いたﾊﾟﾝ。焼成前に、上面に醤油を塗り、白ｺﾞﾏをﾊﾟﾗﾊﾟﾗ
と掛けてみました。

こんがりｺｰﾝって感じ。生徒さんにも試食いただきました。好評でﾎｯ。

その１．
ｶﾚﾝﾀﾞｰに【清明】と合ったので調べてみたら、" 春先の生き生きと清らか
な様子。様々な草木が咲きほこり、一年中で最も心が浮き立つ時期 と、
ありました。成程。

その２．
【あんぱんの日】。明治8年4月4日、明治天皇のお花見の際に、あんぱん
を献上した事から、制定されたそうです。
で、私も焼いてみました。夫が盛岡から買って来てくれた「ゆきちから」で。

弾力があります！

その３．
サニースポットが、七周年を迎えました。ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ。

miyo-chanから、素敵なﾊﾟｽﾃﾙ画をいただきました。ｽﾎﾟｯﾄﾁｬﾝの
可愛いいこと！　是非、皆さん 現物を見にいらして下さい。(^^)/

その４
34回目の結婚記念日。ﾅﾝﾄ、夫から花束のﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄが！あら、まあ。

公休の二女と、勤務先の定休日の長女からは、私のﾘｸｴｽﾄのｱﾌﾀﾇｰﾝﾃｨｰ
っぽい二段皿を、もらいました。あんぱんを載せてみました。


久しぶりに、全員集合！の巻き。

毎月1日は映画ﾃﾞｰ！ 料金が安いので、気になっていた映画を観て
きました。ﾐﾆｼｱﾀｰでしたが、観客も数人程度。
あらー、主演は3回もｱｶﾃﾞﾐｰ賞を受賞しているﾒﾘﾙ・ｽﾄﾘｰﾌﾟだという
のに。しかも、娘役は、実のお嬢さん。

一言でいうと、ﾐｭｰｼﾞｼｬﾝ役 (ﾛｯｸｼﾝｶﾞｰ）のﾒﾘﾙ・ｽﾄﾘｰﾌﾟが、超ｶｯｺ
良かったです。きっと実年齢に近い設定だと思うのですが、初老の
ﾛｯｸ歌手という設定で、この映画のために、ｴﾚｷｷﾞﾀｰの特訓を受け
たそうです。歌いっぷりも迫力あり、見応え・聴き応えがありました。

ｽｶｯとした気分で、映画館を出て携帯に電源を入れると、実家から
何件も留守電が入っているではありませんか。こりゃ何かあった！
と、電話をすると、向こうも同じように、" どうしたのよ?! "
自宅にも何回も掛けたけど、出ないので、私の身になにかあったと
思ったらしく、全く人騒がせだこと。
家に帰って来たら、9回のｺｰﾙと、留守電が2件も。あー疲れた．．．

で、気を取り直して、米粉ﾊﾟﾝを焼きました。ｽﾄﾚｽ解消にもなりました。

風もなく程良い気温で、朝から気持ちのいい陽気。こりゃ行くっきゃない！
と、桜巡りを決行。筋ﾄﾚの帰り、ﾁｬﾘで廻って来ました。

亀有三丁目、水戸街道を少し入ったあたりで。　保育園児達が散歩
していました。


白鳥四丁目の、「白鳥東公園」 前で。通り掛かった年配の男性に、思わず
" ｷﾚｲですよね～" と、声を掛けてしまいましたが、無言でした。あはは～

立石さくら通り　やっぱり見事です。4/2、3と【さくら祭り】がありますが、混む
前にと思い立ち寄りました。

いえ～、って　つい Vｻｲﾝしたくなっちゃうんですよね。

奥戸ｽﾎﾟｰﾂｾﾝﾀｰ前の中川堤で。　ここは未だ6～7分咲き位かな。

北沼公園、交通公園なのでﾐﾆ信号機もあります。春休みとあって、ﾁﾋﾞｯ子
達、親子連れで賑わっていました。

ﾗｼﾞｵ体操会場の八剱神社に隣接している、宝蔵院の 枝垂桜。

うーん、いいですね。

その宝蔵院の鐘つき堂にかかる桜も、風情があります。

帰り道、初めて入った花屋さんで、色々買い求め、我が家の前も春っぽく。

ﾊﾟﾝｼﾞｰ、忘れな草、ﾏｰｶﾞﾚｯﾄ、ｾﾀﾞﾑ、ﾑﾙﾁｭｰﾙｱｯﾌﾟﾗｲﾄ

↓ こちら、ﾈﾓﾌｨﾗ

切り花のﾁｭｰﾘｯﾌﾟは、花と茎の境目辺りを、針で刺しておくと長持ちするん
ですって。へ～。

豪華じゃなくても、心を癒してくれる、そんな花がある生活っていいな。

今年8月に90歳を迎える私の父。昨年12月に自宅で急に転倒を繰り
返すようになり、救急車騒動で、てんやわんやでした。

その後すっかり萎えてしまい、一日中寝てばかりで過ごすようになり、
一人では何も出来ない状態で、このまま寝たきりになってしまうのかな、
認知症になってしまうのかな．．．不安と憂鬱が押し寄せ、暗い気持ち
になりました。

 年が明け、週に1回ﾃﾞｲｻｰﾋﾞｽに行くようになり、月2回掛かり付けの
医院の訪問診療を受けているのですが、変化が現れ始めました。

家の中で、器具を使って数千歩の歩行ﾄﾚｰﾆﾝｸﾞを自分でやるようになり、
食事も取るようになり、新聞を読んだり、話もするようになって来ました。
いいことです！

今日診察を受けた時に、主治医の先生が、" だいぶ元気になったね。
その気持ちはどこから生まれているの？何が生き甲斐になっているの？"
と聞いていました。
すると父は、"家族の支えです。娘も一生懸命やってくれているし。" と、
嬉しそうに笑って言いました。
先生も、" そうか、有難い言葉ですね " と、仰っていました。
私も、びっくりです！
今迄そんな事、言ったこともないのに。

やっぱり、【気】 なんですね。もうﾀﾞﾒだとか、どうせ と思ってしまったら、前
に進めないですよね。歳をとっても、幾つになっても、＜自分で生きようと
する意志、健康でありたいという願望を、自分の中にしっかり作り上げる事＞
が何より大事だと、父を見ていて感じます。

上映は明日まで！という映画を、駆け込みで観て来ました。
私の好きな作家の一人、重松 清 氏 原作の「十字架」という作品。

壮絶なｲｼﾞﾒを苦にして14歳で自殺した男子中学生と、その死
に関わった同級生・親兄弟が、その後どう生き、その重荷を、
どう受け止めていくかという、永遠にどこまでも続くﾃｰﾏを、遡っ
た経緯を交差させながら、映し出していきます。
実はこうだったという事が分かったり、それぞれの人達の苦悩
がｽﾞｯｼﾘ重かったです。

きっと原作とは違うのだろなと思い、帰りに文庫本を買いました。
じっくり読みたいと思います。

↓ こちら、5年前にｻｲﾝ会でお会いした重松 清 氏です。

もう1冊、気になっていた本を購入しました。

坐骨神経痛で、ﾗﾝﾆﾝｸﾞを中断している為、ﾗｼﾞｵ体操へは徒歩で向かって
いるのですが、案の定やっぱり．．．
" どうしたの？歩いてるところなんて見た事ないわ "、" 頑張り過ぎなのよ"、
" 足、ぶっ壊れるぞ "、" 程々にしないとね " 他にも言いたい放題。

労わりの言葉なんぞﾄﾝﾃﾞﾓﾅｲ、人の不幸を それ見た事か と、嬉しそうに
口々にする年配者達。悔しい！否 ﾊﾞｶらしくて涙も出ないや。
こんな時、人の本性が分かります。

ちゃんと治療して、又復活するぞー！　負けるもんか！

左：6時24分 日の出まで あと少し　　　右：6時47分 陽が昇って来ました

今朝は、『ごまマフィン』を焼きました。
太白胡麻油、練り黒胡麻、黒炒り胡麻・白炒り胡麻 と、ｺﾞﾏがﾀｯﾌﾟﾘです。

↓ こーんなに膨らみました


今日は、お友達に誘われて初登場の方と、3回目になる 高校以来の
付き合いという二人組でした。

『イングリッシュマフィン』
先に到着された方からｽﾀｰﾄ。二次発酵は、時間を延長して焼きました。

焼けました。熱々を1個召し上がっていました。

『ドックロール』
遅刻されたので、ﾋﾟｯﾁを上げていきました。ﾊﾟﾝは焼いた事があるそうで、
手つきも良かったです。

"美味しい～"と、嬉しそうで、良かった。

胡麻ﾏﾌｨﾝ も好評でした！(^^)/

朝（5時前後）起きて先ず確認するのが室内温度。2日前は8℃、昨日は
9℃。そして今朝は11℃ありました。1ｹﾀか2ｹﾀで全然違いますね体感が。

そして、ﾗｼﾞｵ体操会場で ↓ こんな絵手紙をいただきました。

" 頑張ってるわね～ "と、いつも色々な方から声を掛けられるのですが、
決して頑張っている訳ではなく、私のﾗｲﾌﾜｰｸなので、生涯ﾗﾝﾆﾝｸﾞを続けて
いくつもりです。(*^^)v

私も久しぶりに、ﾊﾟｽﾃﾙ画を描いてみました。明日、お返しにあげようっと。

ﾊﾟﾝ屋さんで見つけた新作。色々な表情の中から、この2つを選びました。
なんか、笑いたくなっちゃいます。和むなあ～。ｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑが入りです。

何だかんだでﾀｲﾐｸﾞを逃していたですが、5ｹ月ぶりに髪を切りました。
しかもﾊﾞｯｻﾘ！

風邪ひかないように気をつけなくちゃ。

実は半信半疑でした。" 大げさに騒いでいるだけじゃないの？" って。
まさか、東京でも本当に雪が降るなんて．．．
月曜日の朝からなんて、えらいこっちゃです。
皆さん、無事通勤出来たでしょうか？

我が家では、大変な事態が発生！
ﾕｰｶﾘの太い枝が、雪の重みでﾀﾞﾗｰﾝと、私道側に何本も倒れ、道を塞いで
しまっていました。
こりゃ大変！奥の家の方達が通れず困ってしまうので、急いで身支度をして、
枝を切り落とし、広い集めました。

何とかｾｰﾌ！　未だ誰も起きていない様子。ふーっ。

こんな悪天候の日でも、ﾃﾞｲｻｰﾋﾞｽの方がﾜｺﾞﾝで迎えに来てくれ、父を送り
出しました。
たとえ数時間でも、その間 母が休めるので、何とか週一回のﾍﾟｰｽで、父
には通所介護施設に行ってもらっています。

今日は、家でおとなしく？過ごしています。
ようやく、新作ﾊﾟﾝを焼きました。⇒ 『プルーンでミルクハース』

「ギャラリー」でも紹介していますので、ご覧下さい。

ﾏｽﾞｲ!! 今迄ずっと "体を冷やす食材" を、好んで食べ続けていました。
↓ ご覧ください、最新号のﾗﾝﾆﾝｸﾞ雑誌に掲載されていた【3つのNG食材】

ガーン (:_;)　殆ど毎日そのままで食べていた．．．

しかし、救いの手が！この一工夫です。↓

早速、今朝から実践しました。
・ﾖｰｸﾞﾙﾄは・・・ﾊﾁﾐﾂを加え電子ﾚﾝｼﾞで温めてっと
・ｺｰﾋｰは・・・・一年中ﾎｯﾄを愛飲していますが、ｼﾅﾓﾝを加えました
・夏野菜は・・・そのままではなく、温めた牛乳ｽｰﾌﾟに入れてみました

だけど不思議なことが。ここ数年 自分は低体温だと思っていたのですが、
年末年始と、家族の体調不調で私も体温を測っていたのですが、" うん？
平熱（36.3℃）に戻った？"
これってもしかして、ずっと測り方が悪かったってことかな。
いづれにしても、35℃台を脱出出来て、良かった～。嬉しい～(*^^)v

今日は、仕事休みだった長女・二女と三人で『ピーターパン【小麦工房店】』
へ行って来ました。

いつものようにｻｰﾋﾞｽｺｰﾋｰをいただき、あー満足！