日だまり通信

その瞬間のために[つぶやき]

韓国テグで開催された「世界陸上」も今日が最終日。
世界一速く、高く、遠くを競う陸上競技。100m走なら、わずか10秒で結果が出てしまう
そのあっという間の戦いの為に、日々の練習を重ねてきたアスリート達。一般人からすると、
世界が違う気さえしますが、メンタルとかモチベーションとか精神面での維持・強化は通ずるもの
があるかも。どうでしょう...


バナナジャムを添えてみました
579.jpg本日のコーヒータイム用のパンカイザーゼンメル(風車型の成形が特徴のドイツパン)オートミールを混ぜ込み、ひまわりの種をトッピングしたアレンジバージョンです。

愛しい~!
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ゴーヤちゃん、残りわずか!
今夏、随分自家製ゴーヤを味わいましたが、
残すところミニサイズが数本。何とも可愛いな~


2011年09月04日(日)

by hidamari-pan

at 15時58分


台風12号接近 [つぶやき]

怪しい雲行き・・・
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とてつもなく長く感じた8月も やっと終わりでホッとしています。
本当に暑くてシンドかったです。イベント(米粉パン作り)あり、新規加入された方あり、久々登場の方あり、沢山の生徒さんに来ていただき、ありがとうございます!!
熱中症寸前?の講師も、皆さんに励まされました。
大型で強い台風12号の接近で、明日は広い地域で激しい雨が降る見込みです。気をつけねば!


2011年08月31日(水)

by hidamari-pan

at 17時34分


夏空[つぶやき]

美味しそう!
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『もくもくと 夏を従え 浮かぶ雲』
夏空といえば、やっぱりこんな入道雲が "らしい" 感じですね。
やっぱり未だ夏は終わっていなかった!
私の住む葛飾区の小中学校は、明日から2学期が始まります。
そういえば、ランニング時に目にした母校(中学)の窓ガラスに貼られた「ソフトボール部全国大会ベスト8」の大きな文字。
真っ黒に日焼けた女子達が頭に浮かびます。フフフ...

玉ねぎの甘さが活きています。
596.jpg今朝は「オニオンブレッド」を焼いて、コーヒータイムに出させていただきました。自分で言うのもなんですが、"うまっ!"
皆さんにも喜んでもらえ、ホッ。
でもね、これ難しいんですよ。Sunny Spotでは「上級編」コースに入れているのですが、やっぱりこれは上級の手わざ?が必要だと思います。皆さん、是非上級編まで頑張って下さい!!


2011年08月24日(水)

by hidamari-pan

at 17時51分


今日も一句[つぶやき]

親子のようなゴーヤちゃん達
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『せみの声 過ぎ行く夏を 惜しむよう』
雨上がりと共に、蝉が元気に鳴き出しました。この4日程雨続きで声がしなかったのですが、何だかこの涼しさに夏の終わりを感じてしまいます。イヤ、でも絶対残暑がありますよね。

ゴーヤの収穫も終わりに近いです。
今日は、26cm19cm2本。味わって食べたいと思います。

『会いたくも 会えぬ今宵に 胸疼く』
Sunny Spot
には、お年頃の生徒さんも多いのですが、皆さん お仕事や恋愛...色々お悩みがあるようで、同世代の娘を持つ私は、つい聞き入ってしまいます。この一句は、そんな中で浮かびました。
恋焦がれる気持ちは、万葉の時代も今も一緒ですね。

私なんて、こんな感じ。

『じじばばで 賑わうプールは 憩いの場』
平日昼間の区営プールは、年配者で溢れています。泳ぎに来ているのか、おしゃべりが目的化なのか、お互い元気でいるのを確認し合っているのかもしれません。平和な一場面です。


2011年08月22日(月)

by hidamari-pan

at 17時57分


8月19日 [つぶやき]

今朝、ラジオを聴いていたら、819819ハイクそう、今日は俳句の日だそうです。
"
フム成る程" と思い、私も頭をひねってみました!

『夜明け前 目標まで ひた走る』
目標は、12月のNAHAマラソン。あと3ケ月半、足を壊さないよう、でも後悔のないよう練習
を積んでいきたいと思います。

『夏空に ぐんぐん伸びる 白球や』
諦めず球を追って喰らい付いていく選手達の姿に、魅せられています。今日は準決勝。
西東京代表の日大三高を応援したいと思います。

『癒されて こんなにも愛しい 手ごねパン』
何だかんだと言っても、やっぱりパンを作っている時は、幸せを感じます。食べてくれる人の顔を思い浮かべ、想像しながら、せっせとこねましょか。


2011年08月19日(金)

by hidamari-pan

at 18時06分


残暑お見舞い [つぶやき]

今日はキレイな夕焼け空
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8月も、ようやく残り半分まで来ました。それにしてもウダリますね、ふウ~! 
この危険な暑さの中、甲子園では熱闘が続いています。9回裏2死から大逆転の試合もあり、ハラハラ・ドキドキTV観戦しています。後が無いところがプロ野球と違った必死さを感じます。

着実に日が短くなってきました。
夜明けが遅くなり、日の入りが早くなってきました。季節って、ちゃんと過ぎていくものです。暑い暑い夏、頑張って乗り切りましょう!

2011年08月16日(火)

by hidamari-pan

at 18時09分


暑かった2011年7月[つぶやき]

猛暑日が多かったせいか、とても長く感じた7月でした(息切れ寸前!)が、今日で終わり、明日から8月です。
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日は、東京マラソン、NAHAマラソン共に、参加申し込み開始という大事な日なんです!(私にとっては)前者は抽選。一体今回の倍率はいかに....後者は先着25,000人。ホテル&飛行機は予約したので先ずひと安心 ^_^
日焼け、肌トラブルと戦いながら、練習せねば!


今回は、大物!
631.jpg<ゴーヤ 2回めの収穫>
測量の結果
長さ22cm、重さ189g。おお~!育ったではないですか!
今回の収穫物は、実家の母にあげました。とても喜んでくれたので、良し としよう!


2011年07月31日(日)

by hidamari-pan

at 05時47分


梅雨のような天気ですが[つぶやき]

ハーブ&パルメザンチーズ、チョコチップ入りフランスパン
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ここのところ、じめじめした天気が続いています。
体はダルイような感じですが、パンにとっては発酵がよく、ふっくら焼き上がります。
今日も焼きました!コーヒータイム用の試食パンです。
3
11日の東日本大震災の、あの日に授業を受けていた方の、2回めの登場です。あー4ケ月経ったのですね....
ゆっくり お話したいと思います。

2011年07月29日(金)

by hidamari-pan

at 05時40分


時間の有効活用[つぶやき]

今日のコーヒータイム用のカレー味パンの完成!
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今日も4時半起き!
陽が昇る前にランニングを終えたかったので。
涼しいかと思いきや、じわっと暑いです。やっぱり x_x
で、帰ってから先ずは、コーヒータイム用のパン作りを開始!
1
次発酵中に、ザブンと昨夜の残り湯に浸かり、サッパリした後は、朝食作りに取り掛かりです。
その後は、授業の準備.夕食の下ごしらえと、色々....
家族が起きてくる前に、ささっと済ませてしまうと、気が楽!


親分・子分のような・・・・
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<ゴーヤチャンの成長>
いい感じになってきました!フフフ ^_^
左側が八百屋さんで買ってきたもの、右側が苗から育った
我が家のゴーヤチャン。

2011年07月25日(月)

by hidamari-pan

at 06時04分


今日の朝食[つぶやき]

めずらしくパンでも御飯でもなく
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今朝は、ミートボール入りスパゲッティ(パスタという言い方が嫌い)と、果物(チョット色気に欠けた気が..)、そして欠かせないのが熱いコーヒー(一年中Hot)という食事でした。これは自分用。
勤めに出る家族は、これに味噌汁やら+αの好き好きチョイス。
一日の始まりである、朝の食事は大事!栄養面もそうですが、楽しく元気が出るよう、心掛けています。一応。




ゴーヤの赤ちゃん
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<ゴーヤちゃんの成長>
思わず、"よしよし" したくなるゴーヤの赤ちゃん。
2cm
程に成長した実が3つ。おー頑張れ!


2011年07月14日(木)

by hidamari-pan

at 06時20分


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