サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

今までは、食べ過ぎても "走ればいいや"と、帳尻合わせというか体重をｺﾝﾄﾛｰﾙ出来ていたのですが、足の不調でﾗﾝﾆﾝｸﾞを止めてから3週間経ち、まずいことに....
要するにｶﾛﾘｰｵｰﾊﾞｰ！摂取量は変わらないのに(いや、ｽﾄﾚｽで逆に増！きっと)、消費が少ない為です。
おまけに、ﾊﾟﾝ作りに励んだ結果、腕が逞しくなってしまいました。鏡を見てﾋﾞｯｸﾘです。"太い！" 足首は無くなるわ。腕は太くなるわ。ﾗﾝﾆﾝｸﾞが出来ないことで、こんな副作用が....困った！

プチフランス
で、最近ﾊﾏｯているのは、ﾌﾟﾁﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝ。中々気に入った形に焼けず、水加減.発酵時間.焼成温度と時間等を変えてﾄﾗｲしています。
あっ、でも今日あるﾊﾟﾝ屋さんで見たｼｬﾝﾋﾟﾆｵﾝも、形悪かったな～こうなったら、とことん追求しようと思います。

韓国の映画で、女子刑務所での実話を元に創られたという「ﾊｰﾓﾆｰ心をつなぐ歌」を観ました。
夫や身内の暴力、借金取りから身を守る為に殺めてしまった人、夫の浮気に逆上して過ちを犯した人。様々な過去を持つ女性受刑者達を描いているのですが、一番驚いたのは1歳という設定の幼子の演技です。演技というか自然というか、この子の存在無くしては成り立たない映画です。
韓国ﾄﾞﾗﾏは あまり見ませんが、ﾕｰﾓｱと表情・表現の豊かさは光っているなと思いました。
受刑者達がある目的で結成した合唱団の歌声も、ﾋﾟｶ一！
泣き過ぎて、目が痛くなってしまった程、感動しました。
是非鑑賞して欲しい1作品です。

自分を筆頭に、人は "あ～時間が無い"、"時間が足りない"と、よく口にします。時間は1日24時間と普遍であり、誰にとっても平等に24時間なのに、考えると不思議です。それは、多分 言い訳.嘆き.諦めetcの心境や状況に陥った時の最後のあがきなのでしょう。
でも、"時間が無い"と人に言うことで、逆に楽しんでいるのでは？と思える方も居ます。"私はこんなに忙しいのよ"と誇示というか、吹聴したいというか。
それで張りのある生活を送れれば、それはそれでいいのかも。
ただ言えるのは、『時間は生まれるものではなく、自分で創り出すもの』だと私は思います。なので、簡単に"時間が無い"あるいは、"あ～忙しい"と口にしたくはないです。
見苦しくなく、聞き苦しくない程度に、さりげなくいきたいですね。

今日も色々な出来事がありました。
試作ﾊﾟﾝが美味しく焼けて良かったな、久々に顔を出してくれた生徒さんの近況も分かったし。ｵｰﾌﾞﾝの余熱を入れ忘れ、ﾁｮｯﾄ段取り悪い場面があったな...
たまに、自分がやっていること(自宅ﾊﾟﾝ教室)って、価値ある事なのか？と考えてしまうことがあります。
私が開校した理由は、1人でも多くの方に、手作りﾊﾟﾝの楽しさを知ってもらいたかったからですが、伝え切れていないと感じています(それが残念）。
分かってくれる人が分かってくれればいいやと開き直ることもありますが、もっと努力しないといけないなとも思います。

Happy Birthday !
今日は次女の誕生日。あと何年こうして家族でお祝いを出来るのか分かりませんが、こんなひと時を大事にしたいです。
いつも私の愚痴・悩みを聞いてくれて、ありがとうね！

昨日は、大好きなｱﾝｼﾞｪﾗｱｷのｺﾝｻｰﾄへ、生徒さんの淳子さんと行って来ました。
やっぱり、ﾗｲﾌﾞは最高です！生の歌声はｼﾋﾞﾚますﾈ！
"人生の全てに意味があるから"という「手紙」と、"輝く人は自分の中に必ずある"という「輝く人」。この歌詞と楽曲に涙が出そうです・・・

そして、今日は中学の時の同期会があり、勇気を出して参加したのですが、何十年と時を経ているのに、その時に戻ったような、本当に楽しいひと時でした。
だって、中学三年生のあの一年間が、私にとって一番輝いていた時なんです。
色々なことに悩み苦しみ、全てに真剣で、生きること・生き方について探求した深い深い充実した日々でした。

決して懐かしむだけでなく、あの頃に戻りたいと思うのとも違うのですが、大事な宝物のような、愛おしさがあります。