大人の社会科見学[ほっと一息]
今日一緒に参加した淳子さん(『ゆうゆう』で一緒に掲載された方です!)へも、プレゼント ^_^
コースは、国会議事堂(衆議院)⇒築地で昼食⇒読売新聞社⇒キリンビール工場 の順でした。男性の参加者やお一人での参加者も多く、皆さん感心が高い様子が伺えました。
国会議事堂では、許可された箇所のみ写真撮影OKでしたが、ブログ等への掲載は禁止。
But, 特別に見せていただいた場所もあり、今後 国会中継のTVでの見方も変わる気がします。
うわ~い!見て!どれから食べよう?!
昼食は、「さかな竹若」という料亭で、刺身・天ぷら・筑前煮・おから煮・小鉢の膳で、目で楽しみ、味わい完食しました。
食後は、淳子さんと「築地場外市場」を散策。立ち食いやら狭い間口の食べ物屋さんが立ち並び、スゴイ賑わいでした。
私は、パンの食材を物色。で、豆類2種を購入。新作考えよっと。
わくわく !!
印刷終了し、部数毎にまとめられ搬送準備
続いて、読売新聞夕刊の印刷が始まる時間に合わせ、向かったのは、北区(最寄駅:王子)にある「東京プリントメディア東京北工場」。
ここで印刷された新聞は、城北地区(北区・豊島区・荒川区辺り)の販売所へ配送されるそうです。
近隣の住宅地への環境を配慮した建物・環境作りにも力が入っており、暗いイメージ(ゴメンナサイ)が払拭されました。"ここまで見せてくれるの?"という位、隅々まで細かに説明していただき、その熱心さにも好感を持てました。河野さん、ありがとうございました!
「限定販売」に惹かれちゃいます
最後は、「キリン横浜ビアビレッジ」。工場で使用する電気は、全て自家発電で賄っているそう。工場から出るゴミ(材料)も飼料等で全て使い切る、アルミ缶の形状改善でアルミ資源を大幅に節約等々、美味しい味作りは、様々な "こだわり" から生まれている事が分かりました。
試飲では『一番しぼり』『黒ビール』『ラガー』と3種類もいただき、ホロ酔い....
陽も暮れて。。。。
色々学んだ日帰りバスツアーで充実した1日を過ごし、大満足でした!
車窓から見た東京の夜景も綺麗で、今週の嫌な出来事も吹っ飛びました!
明日から、又頑張るぞ~!!
2011年09月08日(木)
by hidamari-pan
at 15時40分
仙台-盛岡の旅[ほっと一息]
この奥ずっとずっと向こうには、きっと震災の爪痕が残っているのでしょう....
私のリクエストで、牛タンのお店へ。これは麦飯と牛タンの定食です。
駅周辺は人出で活気があり、TVの映像で線路や構内の崩壊の様子を見た時は、復旧出来るのか半信半疑でしたが、まるで何事も無かったのがごとく、嘘のような気がしてしまいました。
その後は、どこか見て廻ることもせず、ずっとホテルで話し込んでいました。だって、話が尽きないんですもの。
土曜日ということもありチビッ子もも多く、会場は熱気ムンムン!
選手達は力いっぱい戦うことが使命、そして観客もしっかり応援することがルール。それぞれがやるべき事をやる のが大事。
5-0でまーくん(田中投手)の完封勝利でした。しかも7連勝!
どうした?!杉内!
やっぱり朝はパンとコーヒーが私の定番。
のどかな風景ですが、新築ラッシュのようで、駅周辺には新しい家が沢山建ち並んでいたのにはビックリ!
陽射しが強く暑かったのですが、どことなく秋風のような ふんわりした風が心地良かったです。
重いので1袋(1kg)で我慢しましたx_x
どんな生地なのか俄然興味があり。何を焼こうかな?
(右側は 次女のリクエストの南部せんべい)
震災後、私が送った手ごねパンを、"一生忘れられない味"と言ってくれた言葉に涙が出そうになりました。
大変な思いをしている方達が未だ沢山いる中、やっぱり大事な事は、自分がやるべき事をやる という当たり前の事を改めて考えました。
震災の復旧・復興には長い時間がかかります。忘れることなく、過ごしていきたいです。
2011年08月28日(日)
by hidamari-pan
at 17時35分
お薦めピザパン[ほっと一息]
これを使わない手は無いだろう と思い、今日はローズマリーを使ったパンを焼くことに。
米粉を混ぜた生地でシンプルなピザなんてどうかな。 生徒さんからいただいたじゃが芋もあるし。
いいですよね、こんな風に 家にある材料を使ってパンを焼けるなんて。
2011年08月26日(金)
by hidamari-pan
at 17時48分
応援しています[ほっと一息]
年内オープン予定の「デイサービス」施設の職員さん達が、この6月からパン作りに通われています。
その施設の社長さんが "お年寄りの方々が、自分でパンをこね焼いたパンを食べ、活き活きと楽しんで欲しい"という思いから、パン作りを取り入れる事にしたそうです。その為、職員(スタッフ)が指導出来るように、と一念発起された訳です。
頭を使い、手先を使い、作る喜びと食する喜びを味わって欲しい という願いが根源にあります。
そのお話を聞いて、私も是非手伝いたいなと思い、力を貸したいと考えています。
10月28日が『落成式』だそうで、招待されました ^_^
前日に、スタッフの皆さんと、真新しい設備で沢山パンを焼く予定です。フレーフレー!"むさしの郷"さん!
Thanks!
今日はフル授業でしたので、コーヒータイム用のパンも多めに焼こうと思い、作ったのは「甘納豆入りきな粉パン」。
空洞が出来てしまいチョット気に入らなかったのですが、次女が焼いた紅茶クッキーを、おすそ分けしてもらったので、一緒にお出し しました。サクッとして美味しかったヨ!
2011年08月23日(火)
by hidamari-pan
at 17時54分
冷蔵庫のお掃除 ?![ほっと一息]
今日も、生徒さんと色々お話でき楽しかったです。こんな雨の中、足を運んで来て下さる皆さんに感謝です。Thanks!
2011年08月21日(日)
by hidamari-pan
at 17時59分
飲み会の日にビアブレッド[ほっと一息]
職場見学?[ほっと一息]
上州大収穫祭!バスツアー [ほっと一息]
群馬は遠かった!そして暑かった!
渋滞やら運転手サンの道間違いで、工程の遅れ連続で、
昼食にありつけたのが午後2時。辛かった.....
でも、真夏を体感しました!
特に、このレッドオーレという真っ赤なトマト。丁度ゴルフボール程の大きさで、軽く10個は食べられました ^_^
青臭いというか、トマトの香りがタップリで気に入りました!
一面ラベンダーの畑を想像していただけに、あ~残念!!
是非満開の時期に来たいです。いつか又....
昨年秋にも来たのですが、ここは何度来ても豪快な流れに息を呑む景色で、マイナスイオンに癒されます。
とうもろこし1本、桃2個、きゅうり2本、ナス2個、レッドオーレ2個。
もっと狩りたかった~!
でも炎天下での収穫は、大変でした。農家の皆様、お世話様でした!
2011年08月09日(火)
by hidamari-pan
at 18時21分
ゴーヤチャン[ほっと一息]
長さ23cm、重さ261gの立派なゴーヤになりました。
不思議なんですが、家で生ったゴーヤは、苦味が少ないというか薄いのが特長です。なので、食べ易く我が家の人気者です。
今日は、長女の大事なお客様が来るということで、皆で分担を決めご馳走作り。
長女⇒ゴーヤチャンプル/次女⇒アスパラ・ズッキーニのベーコン巻き、刺身の盛り付け、チーズデコレパン/母⇒かぼちゃ・ひじき入りご飯、お吸い物、野菜沢山サラダ
しかし、すっかり写真を撮り忘れました。あー残念 x_x
でも、話が盛り上がり、楽しい時間を過ごせたので良かったです。
2011年08月07日(日)
by hidamari-pan
at 18時33分
嬉しい出来事2つ![ほっと一息]
私の好きな作家の1人である、重松清氏の新作「ポニーテール」発刊を記念して行われた、サイン会に行って来ました。
どうして、こうも女の子(男の子が主人公の話も沢山ありますが)の心理が分かるのか、読む度に不思議でいたので、思わず質問してしまいました。
すると、"いや~娘には不評なんですよ"と、仰っていました。
写真も一緒に撮って下さり、とても気さくな作家さんで、益々ファンになりました。これからも、オヤジの代表として頑張って下さい!
<2つめ 宗りんのお立ち台>
久々に、宗りん(ソフトバンク/川崎宗則選手)のヒーローインタビューを間きました。
鹿児島から出て来て12年め。当初はホームシックにかかった等々、結構しゃべっていました(大丈夫?!)。
来月末には、Kスタ(仙台/クリネックススタジアム)で、対楽天戦を観戦します。
楽しみです!
2011年07月29日(金)
by hidamari-pan
at 05時49分