お隣り鈴木農園で買ったイチジクで、イチジクジャムを作ってみました。4個で、この量でした。
パンに使おうと思ったのですが、ちょっと緩かったので、ドライイチジクに変え、クルミも入れて焼きました。
生徒サンにも、お出ししました。
本日の生徒サンは『メロンパン』でした。
冷凍庫で冷やし固めたビスケット生地の具合、どかな?と思ったのですが、案外直ぐに柔らかでした。
バッチリ、膨らみました!色も、網目もメロンパンらしい出来!ふふ。
2021年09月02日(木)
by hidamari-pan
at 13時43分