日だまり通信

いちじく[ 生徒さんとの交流試作あれこれ ]

お隣り鈴木農園で買ったイチジクで、イチジクジャムを作ってみました。4個で、この量でした。
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パンに使おうと思ったのですが、ちょっと緩かったので、ドライイチジクに変え、クルミも入れて焼きました。
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生徒サンにも、お出ししました。
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本日の生徒サンは『メロンパン』でした。
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冷凍庫で冷やし固めたビスケット生地の具合、どかな?と思ったのですが、案外直ぐに柔らかでした。
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バッチリ、膨らみました!色も、網目もメロンパンらしい出来!ふふ。


2021年09月02日(木)

by hidamari-pan

at 13時43分


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