サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

新鎌ケ谷のﾊﾟﾝ屋さん「Palaoa」へ、久しぶりに行って来ました。

一人外のﾃｰﾌﾞﾙで、ｺｰﾋｰを飲みながら、"きな粉ﾎﾞｰﾙ"を食べました。ｺｰﾋｰ、美味しいです(^^)/


そして午後、予約しておいた美容院で、髪を切ってもらいました。あ～ｻｯﾊﾟﾘ!!

朝の4時半、朝焼けがｷﾚｲでした。今日の日の出時刻は4時37分。少しずつ遅くなってきました。

ﾗｼﾞｵ体操が終わって、"ﾊﾟﾝ教室をやっているんですよね?!"と、声を掛けられました。ﾊﾟﾝが好きで興味があるとの事で、本日10時に来られました。
『ドックロール』
ﾄﾞｯｸ形とﾉｯﾄ形の2種類成形、ｷﾚｲに出来ていました。

よく膨らみ、美味しそうに焼き上がりました。家に帰って、お嫁さんと食べるのが楽しみなようでした。

午後、筋ﾄﾚの帰り、昨日場所を確認しておいた「台湾ｶｽﾃﾗ」のお店に行ってみました。

"一番人気は、ﾌﾟﾚｰﾝです"と聞き、"では、それで"。

夫は気に入ったようで2切れ完食しましたが、私は自分で焼いた方のが美味しいかも と思いました。

 

昨日、「ぜぺっと(葛飾区東新小岩)」で、"焼き立てﾊﾟﾝ、半額"のｺｯﾍﾟﾊﾟﾝを買って来ました。帰って来て袋から出すと、12個も入っていました。これで￥300！　焼き過ぎてしまったので　との事でしたが、ﾗｯｷｰ!!

で、今朝ｺﾛｯｹ・ﾁｰｽﾞ等を挟んで食べました。全粒粉が入ったﾊﾟﾝで、弾力＆風味がいいです。(^^)

今朝、4ｹ月ぶりにﾗｼﾞｵ体操にいらした方、お元気そうで良かった～入居している老人ﾎｰﾑが、ｺﾛﾅ感染防止の為に外出自粛になっていたのですが、解けたそうです。"やっぱり、外で体操するのは気持ちいいわ"と、笑顔でした。

偶数月発刊の雑誌を買いに行ったら、無い！お店の人に検索して貰うと、"そういう雑誌無いですね"と言われ、家で前号を見返すと、その号で休刊と分かり、ｶﾞｸｯ (;_;)　面白かったのになｱ、残念。

で、予定外に服を買いました。服を買うなんて、久しぶりのことです。ｳｷｳｷします。(*^-^*)

今朝、お隣り鈴木農園へ寄ると、"記念誌出来たよ"と、頂いたのが こちら。

鈴木師匠は、地元老人ｸﾗﾌﾞの会長をやっていて、創立20周年を記念して制作したそうです。素晴らしい～!!

野菜収穫を行った時の写真が掲載されています。「葛飾元気野菜」応援していますよ。

 

2/20で終了した「Jaぱんｶｯﾌﾟ2021」の結果が出ました。

優勝：ﾋﾟｴﾄﾝ・ｶﾌｪ・ｴｳﾞｧﾝ／ｸﾙﾐｼﾅﾓﾝﾛｰﾙ
2位：ﾌﾞｰﾗﾝｼﾞｭﾘｰ・ｵｰｳﾞｪﾙﾆｭ／ｸﾗﾝﾍﾞﾘｰとﾏｶﾀﾞﾐｱﾅｯﾂのｼｭｸﾚ
3位：ﾗ・ﾀｳﾞｫﾗ・ﾃﾞｨ・ｵｰｳﾞｪﾙﾆｭ／ﾏｶﾀﾞﾐｱﾐﾙｷｰ

そして、昨日当選ﾊｶﾞｷが届きました。ﾋﾞｯｸﾘです!! 優勝店に投票した人の中から、たったの3人に選ばれました!

で、今日、優勝店へ行って来ました。当選ﾊｶﾞｷを見せると、お店の人達も興奮していました。(^^)

ﾀﾞｰｸﾁｪﾘｰﾃﾞﾆｯｼｭを、店内で食べて来ました。

ﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰ、実際使いこなせるか自信無いです。^^;

基本の食ﾊﾟﾝの所要時間＝4時間15分、早焼きﾊﾟﾝでも2時間53分。うーん、手捏ねで焼いた方がいいな～　あはは～

 

昨日で終了した「Jaぱんｶｯﾌﾟ2021」。葛飾区も広いので、短期間でﾁｬﾘで廻るのにも限度があり、結局、5日間で12軒でした。

後半廻った店舗を、紹介します。

【ありﾊﾟﾝ(新小岩)】ﾁｬﾊﾞﾀﾌﾘｭｲ￥280

売り切れだったら どうしようと思い向かったのですが、あー、あって良かった！とても噛み応えのあるﾊﾟﾝでした。

【長楽製ﾊﾟﾝ】ﾉｱﾚｻﾞﾝ￥226

ﾗﾝﾆﾝﾝｸﾞで四つ木方面は行くのですが、店の場所が分からず四苦八苦！あったー！ここだったのね。天気が良かったので売れ行きがよく、ﾊﾟﾝ数が残り少なく、ｾｰﾌでした。王道のﾊﾟﾝをｹﾞｯﾄ。

【ﾋﾟｴﾄﾝ・ｶﾌｪ・ｴｳﾞｧﾝ(奧戸)】ｸﾙﾐｼﾅﾓﾝﾛｰﾙ￥200

どこから廻れば入れるのか分からず、周辺をｳﾛｳﾛ。やっと漬いたら、えっ?! ﾊﾟﾝが1つも無い！売り切れでした。で、予約して翌日再度行き、買えました。ｼﾅﾓﾝがたっぷりで、生地が軟らかく、食べられて良かった。

【ﾅﾎﾟﾘ(東四つ木)】くるみといちじくのﾗｲ麦ﾊﾟﾝ￥250

長楽製ﾊﾟﾝの後、寄りたかったのですが、定休日だった為、根性で翌日再来店。しかし、"本日完売しました"と、ｴﾝﾄﾘｰﾊﾟﾝのﾄﾚｰに紙が載ってました。ﾄﾎ。

【ﾌﾞｰﾗﾝｼﾞｪﾘｰﾄﾓﾋﾛ】ﾄﾞﾗｲｽﾄﾛﾍﾞﾘｰｶｼｭｰﾅｯﾂﾁｮｺﾍﾞｰﾙ￥280

ﾎﾝﾄに分かりづらかった、最後は交番で道を尋ねてしまいました。ｸﾞﾁｬｸﾞﾁｬ走ったので、二度と行けない気がします。ﾁｮｺのﾍﾞｰｸﾞﾙって、案外美味しいです。自分で焼いてみようっと。

ﾎﾄﾎﾄ方向音痴・地図を理解出来ない事を知った8日間でした。自分で嫌になりました。(>_<) 辿り着いた時の達成感と、目指したﾊﾟﾝが無かった時のｶﾞｯｶﾘ感で、疲れました～～～^^;

2/12から始まった「Jaぱんｶｯﾌﾟ2021」。2/20迄と期間が短い為、近場から廻ってみました。

【ﾀﾝﾊﾞﾘﾝ(立石)】ﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷ￥162

何故、ﾊﾟﾝのｴﾝﾄﾘｰではないのか、しかもﾁｮｺや餡等と、ﾃｰﾏと違うのでは？と思いましたが、ｸﾙﾐと餡の２種類のﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷを買ってみました。ｽﾎﾟﾝｼﾞの弾力が良く、美味でした。

【ﾗ・ﾀｳﾞｫﾗ・ﾃﾞｨ・ｵｰｳﾞｪﾙﾆｭ(細田)】ﾏｶﾀﾞﾐｱﾐﾙｷｰ￥173

見た目は地味ですが、想像と違った美味しさでした。ﾏｶﾀﾞﾐｱﾅｯﾂの食感が良く、ﾎﾜｲﾄﾁｮｺとも合います。"一度食べるとｸｾになる"と、ﾊﾟﾝﾌに書かれていますが、納得出来ました。

【ひだまり製ﾊﾟﾝ(高砂)】ｵﾚﾝｼﾞﾋﾟｰﾙとﾎﾜｲﾄｼｮｺﾗのﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝ￥170

営業が週4日限定の為か、並んでいました。対面式＋お一人での対応販売です。かつ皆さん沢山買われるので、時間が掛かり、1個買うのに15分位要しました。夫は、"まあまあ"と評していました。

【自家製天然酵母 森ﾊﾟﾝ(高砂)】ﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂのﾃﾞﾆｯｼｭ￥250

"高い！"が、正直な感想。ﾃﾞﾆｯｼｭは工程が長く大変ですし、天然酵母がｳﾘなんだと思いますが、手軽に買えるﾊﾟﾝではないかな。

【ﾏﾙｷﾊﾟﾝ(東立石)】濃厚ﾋﾞﾀﾁｮｺﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝ￥300

創業90年の老舗ﾊﾟﾝ屋さん、今回は、ずっしり重みのある堅ーいﾊﾟﾝでのｴﾝﾄﾘｰ。ｺﾝｺﾝ、うわっ堅い！歯が立たず とてもｶﾞﾌﾞﾘつけません。今は、ｻｰﾋﾞｽｺｰﾋｰを中止しているのが残念！

【ﾌﾞｰﾗﾝｼﾞｭﾘｰ・ｵｰｳﾞｪﾙﾆｭ(立石)】ｸﾗﾝﾍﾞﾘｰとﾏｶﾀﾞﾐｱﾝﾅｯﾂのｼｭｸﾚ￥206
細田店同様、ﾏｶﾀﾞﾐｱﾝﾅｯﾂを使ったﾊﾟﾝですが、ﾌﾞﾘｵｯｼｭ生地で柔らかく食べ易かったです。

【BRUNO BREAD(金町)】ｶｶｵｸﾗﾝﾍﾞﾘｰ＆ﾁｮｺ￥230
このﾊﾟﾝの焼き上がり時間は2時~2時半だそうで、たまたま行ったのがﾄﾞﾝﾋﾟｼｬで、並びましたが買えました。ほっ。細かいｱｲｼﾝｸﾞが美しいわ。堅いﾊﾟﾝかと思ったのですが、丁度いい噛み応えでした。

 21店舗がｴﾝﾄﾘｰしているので、1/3を制覇！ とても全店は無理．．．それにしても、どの店でも大量に買われるお客さんが多いのに、驚きでした。並ぶこともいとわない感じで。内心、なんでそんなに買うの?! 皆、忍耐強くお行儀よく並ぶのねと感心しました、私。(-_-;)
あるお店で店主と話したら、"出店料は掛からないんですよ。ﾊﾟﾝﾌ用に、こんなｷﾚｲな写真を撮ってくれて、宣伝になるし有難いです"と、仰っていました。
だったら、区内のﾊﾟﾝ屋さんを平等に、毎年変えて選出すればいいのに と思いました。常連だけじゃ、なーんかね。

"都営住宅における買物弱者支援事業"の1つとして、葛飾区では平成元年12月~ﾊﾟﾝの販売、野菜は平成2年1月~販売が始まっています。目的は、"都営住宅居住者の日常生活の利便性向上とコミュニティの活性化に寄与する"というものです。場所は、高砂4丁目ｱﾊﾟｰﾄ集会所で、ﾊﾟﾝは水・金の13時~14時、野菜は火曜日15時~17時。

ﾊﾟﾝ販売の店舗は、私が好きな【堀口ﾍﾞｰｶﾘｰ】です。堀切までﾁｬﾘで行くのは大変なので、今日初めて、高砂集会所へ行って来ました。

こんな感じで、ﾊﾞｯﾄに数十種類のﾊﾟﾝが並んでいました。


私が買ったのは、ｶﾚｰﾊﾟﾝ・きな粉揚げﾊﾟﾝ・こし餡ﾊﾟﾝ・ｳｸﾞｲｽﾊﾟﾝ・ｻﾗﾀﾞﾊﾟﾝ。

私も、こんな移動販売やってみたいな。"ｳﾘ"は、小松菜ﾊﾟﾝ！葛飾区特産品をPRしたいので。

明日のｺｰﾋｰﾀｲﾑ用に、きな粉ｸﾘｰﾑﾛｰﾙを焼きました。これも、旨いですよ。

 

1/31期限のｻｰﾋﾞｽ券を使ってしまおうと、京成海神駅から徒歩10分の店舗へ行って来ました。

途中(10時頃）、"こちらは船橋市です。"とｱﾅｳﾝｽが流れ始め、不要不急の外出自粛を呼びかける案内が聞こえました。お客ｻﾝは少なく、店内はゆったりでした。

焼き立てのﾌﾟﾁｼｮｺﾗﾊﾟﾝを、ｻｰﾋﾞｽｺｰﾋｰと一緒にいただき、あとは家で。

↓これが気になりました。

海神駅近くの「ｱﾝﾄﾚ」というｹｰｷ屋さんへ立ち寄ったら、あらまあ～お休みでした。火曜日が定休日だったのに、水曜日も加わり2日連続に変わっていました。残念！

暖かったり、風が冷たかったり、よく分からない陽気の一日でした。

東武ｱｰﾊﾞﾝﾗｲﾝ新鎌ケ谷駅から徒歩10分弱位に位置する「Palaoa(ﾊﾟﾗｵｱ）」へ、行って来ました。9時開店ですが、ずらーりとﾊﾟﾝが揃っていました。

店舗外のﾃｰﾌﾞﾙで、ｺｰﾋｰﾀｲﾑ。"おいもちゃん" というｻﾂﾏ芋ｸﾘｰﾑが入ったﾊﾟﾝを食べました。

11月26日から、「ｼｭﾄｰﾚﾝ」の販売が始まるそうです。

船橋TOBUの玄関前には、ｸﾘｽﾏｽﾂﾘｰが。お～ｷﾗｷﾗ(*^-^*)

＜今日の川柳＞
・世の中は 理不尽だらけ ため息1つ
・外からは 熟さ加減は 見えないね
・声荒げ 心の中で ごめんなさい
・見学した 千円ｶｯﾄで 母ｽｯｷﾘ

昼のﾆｭｰｽで "東京の木枯らし1号" を伝えていました。日差しが出て、いい天気でしたが、風が冷たいですね(>_<)

「焼き立て食ﾊﾟﾝ専門店 一本堂」の新小岩店へ行って来ました。

気になっていた『鉄食ﾊﾟﾝ』と、前回夫が旨いと言った『たっぷりれーずん』の2本買い求めました。

この二冊を一気に読み切りました。

「ｷﾝｸﾞ」ｵﾘﾝﾋﾟｯｸの男子ﾏﾗｿﾝ代表を選ぶ、残り1枠を賭けて、主力三人の駆け引き描いた作品で、それぞれの思惑に、引き込まれました。
「犬と私の10の約束」涙無くして読めませんでした。胸につまりました！

13時に予約した病院の受付で、同じ時間に同姓同名者が居ると言われ、ﾋﾞｯｸﾘ！今だかつて無かったので、へ～ ('_') でした。