サニースポットの日だまり通信｜少人数制の手作りパンの教室。パン作りなら東京都葛飾区小岩の自宅パン教室

「大寒」の今日、東京は雪混じりの寒い一日でした。ﾌﾞﾙｯ！問題は止まらない食欲．．．．
食べても食べても胃袋が温まらない！満腹感がない！　で、つい食べ過ぎてしまう⇒後悔 ﾄﾎﾎﾝ

生地に餡を包みます
＜中華あんまん作り＞

夕飯も終わり、なんか甘い物が食べたい！ と誘惑にかられ、"よっしゃー" と、昨日料理教室で教わった「中華まん」を、作ることに。次女に手伝ってもらい、小さめに8個、すべて胡麻あん！

ミニサイズで丁度いい感じです
完成です！「ゆきちから(強力粉)」を混ぜた生地は、昨日料理教室で作ったものより固め。粉で変わるものですね。
胡麻粒が入った「黒胡麻ｸﾘｰﾑ」は、ﾌﾟﾁｯとした食感が味わえ、中々美味です!

ﾁｮｺ、ﾋﾟｻﾞ、ｶﾚｰ等色々試してみようっと ＾＿＾

最近感動したこと【その１】
◆重松清 氏の作品◆
昨年12月というと、何だか古い話のようでもありますが、実際は未だ2週間ﾁｮｯﾄ前に、『流星ﾜｺﾞﾝ』という2002年に出版された重松氏のﾍﾞｽﾄｾﾗｰ小説の芝居(by ｷｬﾗﾒﾙﾎﾞｯｸｽ)を観ました。何がいいって、父と子の葛藤・家族への想いを描いたらﾋﾟｶｲﾁ！だと思っているのですが、心にぐっとくるものがあります。
どの作品も、登場人物は、平凡などこにでも居そうな人なのですが、過去を悔やみつつも、でも今の自分に納得して、生きていくという 1つ1つの言葉にｼﾋﾞﾚるんです。これが。

そして年明け1/7と1/14の2回に渡り、『とんび』という小説がTVﾄﾞﾗﾏで登場。
こちらも父と息子の物語です。

あとは、毎日新聞日曜版で連載中の『獅子王』。

重松氏の大ﾌｧﾝの私にとっては、たまらない(目が離せない)！

最近感動したこと【その2】
◆大学対抗箱根駅伝◆
元日には、実業団対抗の『ﾆｭｰｲﾔｰ駅伝』がありましたが、やっぱりﾜｸﾜｸするのは、箱根駅伝です。"あんな苦しい思いして、何で走るのか分からない""どこが楽しいの？" という声もありそうですが、でもあれだけ沿道で声援を送る人達が居るという事は、やっぱり人を惹き付ける何かがあるのでしょう。きっと。
そういえば、今日の生徒さんは、ｺﾞｰﾙ地点の大手町へ、見に行っていたそうです。
お～ｽｺﾞｲ！

最近感動したこと【その3】
◆歯のお掃除◆
歯垢をｷﾚｲに落としてもらいました。手鏡を渡されて見てみると、"うわーｷﾚｲ！"
結構感動ものです。
頑固な渋も取れ、口を開けて笑えるｿﾞっと。
歯科医の先生曰く、"どんなに眠くても、どんなに遅くなっても、とにかく歯間ﾌﾞﾗｼ
で磨いて下さい。" ということで、歯磨き指導を受け、毎日せっせと磨いています。
歯は大事です。。。。

新年5日めにして、ようやくﾊﾟﾝを焼きました。
先ず、最近ﾊﾏｯている『紫紅芋ﾊﾟﾝ』。⇒むさしの郷のｽｯﾀﾌさんへ差し入れしてきました ＾＿＾
丁度ﾃﾞｰｻｰﾋﾞｽへいらしていた方が大勢いたので、ﾁｮｯﾄ様子を覗き見。お化粧を教わっているｸﾞﾙｰﾌﾟ、何か作品を作っているｸﾞﾙｰﾌﾟ と、楽しそうでした。ﾊﾟﾝも焼いているそうで、嬉しいﾅ！

その後は、1年以上ぶりに美容院へ行って来ました。人に言うと呆れられそうですが、ﾀｲﾐﾝｸﾞが合わず中々行く事が出来ないもので・・・・
今年は、もう少し真面目に？足を運ぼうと思っています。

紅白パン
そして、こんなﾊﾟﾝを焼いてみました。名づけて「紅白ﾊﾟﾝ」。
朝ﾗｼﾞｵで "成人式の思い出" の視聴者の話が紹介されていてそうだ！おめでたいﾊﾟﾝを焼いてみよう！と思いつき、早速試作してみることに。
甘酒と甘納豆が入った、もっちりﾊﾟﾝです。

少しずつ日が延びてきていますね。
でも風邪は冷たい～！ﾌﾞﾙｯ！